夏限定のお菓子で、小さな幸せ♪ | アトリエ ドゥフェ リボンが好き

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美しいもの、美味しいもの
日々の小さな幸せ

宇都宮市 京菓匠 亀廣利さんで

「春の蕨餅」だけしか知らない私に

「夏は笹の露が美味しいから、是非食べてみて」とお薦めされていました。

7月が待ち遠しかったです。


七夕こちらが、笹の露

小さな粽みたい。なんて可愛いんでしょうキラキラ

開けたら、ホント

その名の通り

笹の中から、つやつやの雫
葛に包まれたこし餡は
上品な甘さ。
暑さで食欲がなくても
ぺろっと食べちゃいますね。

季節限定に弱いです。旬を楽しむ小さな贅沢音譜