ある日のランチinデパ地下 | アトリエ ドゥフェ リボンが好き

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リボンアカデミー ラテリエ デュ ルバン認定校



美しいもの、美味しいもの
日々の小さな幸せ

スキルアップ週間だった先週は、

上京しても講習会がメインですから

食事は二の次。

ランチを食べ損ねても

一日中、同料金でセットメニューを出している

デパ地下イートインは強い味方。

最近気に入っているのが、

日本橋三越「自遊庵」

季節でテーマが変わるのも魅力。

今は、大好きな栗

見た目がかわいい手まり寿司。
醤油の代わりに、カラっと揚げたゆで栗をすり鉢ですり、
岩塩と合わせた「栗塩」を付けて食べるんですって。
この他、お吸い物と箸休めに蒸し栗がつきました。
サラダ「柿と蓮根の柑橘マリネ」美味しかったニコニコ
いろいろ、ちょっとずつ。
このくらいの量が、ちょうどいい。



催事場でフランス展が開催されていて

私のアンティークの師匠(勝手に思っているだけですが)も

出店されていたので、のぞいてきました。

アンティークの銅版プリントのトワル・ド・ジュイ

シミなどダメージはあるものの

柄に深みがあって、とっても素敵ラブラブ

4万円ですって!! 目の保養でした。

本物を良い物を知るって重要です。



今週は、オーダー制作

ウェディング用ペルメル



見えないところにも

お祝いの気持ちを込めてドキドキ



ご訪問ありがとうございました。