のふさんの挑戦 | 人生に無駄はない

人生に無駄はない

人生の折り返し地点で難病の多系統萎縮症に罹患しました。
難病に罹患したことも無駄にならないような人生を歩みたいです。
2019年多系統萎縮症に病名変更

簡単なところから、出来るところから

独身の頃は一人暮らしをしていたので、料理の心得はあり、おまけに家庭科は「5」だったという自信もあり、作るのは嫌いではないそう

やり慣れてないし、献立を考える、食材を選ぶ、となると「どうするの?」
有るもので・・・とか、お金をかけないで・・・とか、主婦ある、ある、


「うどん、あるから、鯖缶と白菜、キノコとで煮たら、鯖の水煮缶全部入れたら、出汁取らなくてもイケるよ」とアイデアを出して



のふさん、挑戦うえ

出来たのは、これニコニコ

色付け程度にお醤油を小さじ2杯と、うどんが少なそうだったから、お餅も入れてたそうです

塩分チェッカーで塩分量を測り、0.8〜の普通から薄味


簡単で鍋1つ、洗い物少なめ、これが大事なポイント
野菜、ビタミン足りなきゃ、
今の時期はミカンオレンジ



感謝LOVE







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