この日は東京から戻る日だったんですが、
まあ、朝っぱらからやることあり過ぎて、
朝ゴハンが食べられず。
でも、朝食べないとむしろ空腹感が出なくて、
気づけば14時過ぎなんですよ。
急激な空腹に襲われる!
新4号バイパスを走ってましたが、バイパスなので店少ない。
そこで、道の駅に入ることにしましたわ。
「道の駅 ごか」
ちなみに、新4号を走って次にあるのが、
「道の駅 こが」
実にややこしい!
滅多に来ないけど、それにしても地味な道の駅ね。
そして地味なフードコートへ。
埼玉県であごだしもどうかと思うけど、
ついつい引き寄せられまして。
「あごだし和風ラーメン」
具は「チャーシュー」「シナチク」「わかめ」「ネギ」
予想外にチャーシューがちゃんとしてますぞ。
スープもしっかりと開発したのであろうか、
イイ味で、パートのおばちゃん調理でもウマし。
麺も細麺ながらしっかりとしたコシ、
キッチンタイマーで正確に作ってたから間違いないのね。
た・だ・し!
最初の画像。
ネギ多くね?多すぎね?
地元で採れる新鮮なネギを、それこそ切ったばかり、
って感じなので、ネギの味と香りが勝っちゃって、
あごだしがどっか行っちゃう!
ネギ好きのアタクシがネギをよけて食べ、
最後にスープに混ぜて食べました。
この生麺とスープのセット売ってたら買うね!
(今年7杯目)