ミステリーツアーからは帰ってますが、
仕事が忙しくって（４日居なくて、次の日出張じゃねぇ・・・）
なかなかブログが書けませんが、
会議前の間隙を縫って、書きまする！！！(￣＾￣)
１月１９日（金）、夜勤明け。
いよいよ３泊４日ミステリーツアーのスタートですよ～♪(^-^)/
まずは、在来線の黒磯駅にクルマを停めて、
宇都宮線で一駅の、那須塩原駅へ行き、
そこから東北新幹線で大宮駅に出て、
上越新幹線に乗り換えて～、
長岡駅に到着でーす！(^O^)/
こちらから上越線に乗って一駅、
宮内駅に到着です！
駅舎は新しいんですが、駅前はかなりさびしい雰囲気でして。
かなりのラーメン王国、新潟県には、
「新潟五大ラーメン」
てのがあるんです。
・新潟あっさりラーメン
・燕三条背脂ラーメン
・三条カレーラーメン
・新潟濃厚味噌ラーメン
・長岡生姜醤油ラーメン
の５つでして、生姜醤油だけ食べたことがありませんで。
東京でもこれらを食べられるお店はありますが、
あたしゃ基本的に、
「初めて食べるときは地元で！」
と言う、主義と言うか方針ですので。
新潟は母の実家で、子供の頃から何度となく行ってますが、
母がラーメン嫌いなので、新潟行ってもラーメンが食べられない！
母が亡くなって４年、五大ラーメンの４つは制覇したんです。
この日、いよいよ最後の１つを食べるのですよ！
「青島ラーメン」
チンタオラーメンではなく、あおしまラーメンです。
このアーケードと言うか、ひさしのようなものが、
雪国新潟を感じさせますな～。
開店３０分後くらいには到着しまして、
混んでるものの、席が無いほどではないんですが、
こんなアクセスの悪い場所で、この繁盛っぷりはスゴい！
よく飲み屋のチューハイグラスにある、名入りですが、
場所がすんごく低くない？(゜д゜；)
「青島チャーシュー」 ９００円
普通のラーメンと悩んだんですが、
ノーマル８００円、チャーシュー９００円なのでね～(;´Д`)ノ
具は「チャーシュー」「ほうれんそう」「海苔」「シナチク」「ネギ」「ナルト」
スープが甘めで、最初ビックリしたものの、これは好み♪
生姜はスープの味を引き立てる感じで、刺激は無く、深み有。
これは飲み干せるスープだ！（健康の為にガマンする）
角断面の中細麺。
ゆで具合もカンペキで、細めなのにしっかりしたコシ、
しかも伸びにくいのね、この麺。
五大のうち、あっさり、濃厚味噌、背脂は早い段階で食べたんです。
カレーと、生姜にはちょっと興味を惹かれず、
実際、カレーうどん、カレーチャーハン、カレーそばなどは好きですが、
肝心のカレーライスがあまり好きではないので、
カレーラーメンも積極的には行こうとせず、
実際食べても、「次は他だな～」って感じでした。
なので、最後のカレー制覇から、生姜までに実に３年！
今回初めて食べて、
「早く食べておけばよかった～！Y(＞_＜、)Y」
と、後悔した次第であります・・・。(-"-;A
浅草橋と神田と秋葉原の境い目の所に、
「青島食堂 新潟生姜ラーメン」
と書いたお店があったのを以前見てるんで、
つぎはそっちに言ってみようかな？(＾～＾)