医学部では
栄養をバカにして育てられましたから
上海市成人住民における
豆類摂取と
新規高尿酸血症発症との関連
：前向きコホート研究
この研究は
中国・上海の成人を対象とした
前向きコホート研究
豆類摂取量と
高尿酸血症の新規発症との関連
を検討したものである
参加者を数年間追跡した結果
豆類を多く摂取する群では
高尿酸血症の
発症リスクが低い傾向が認められた
年齢 性別 BMI
喫煙 飲酒
身体活動量
総エネルギー摂取量などの
交絡因子を調整後も
この関連は概ね維持された
特に
植物性たんぱく質源としての
豆類は
尿酸値を上昇させるどころか
代謝改善や
インスリン抵抗性の軽減を通じて
高尿酸血症予防に寄与する
可能性が示唆された
著者らは
「プリン体を含むため
豆類を避けるべき」という
従来の考え方を
再検討する必要があると結論
https://jech.bmj.com/content/early/2026/03/18/jech-2025-225139
家庭料理・調理技術と
要介護認知症発症との関連
日本における
地域住民コホート研究
日本老年学的評価研究
（JAGES）の
65歳以上10,978人を
約6年間追跡
自宅での調理頻度や調理技術と
介護保険データで判定した
要介護認知症発症との関連を
調べた研究である
追跡中に1,195人（約11％）が
認知症を発症した
週1回以上
家庭で料理をする人は
週1回未満の人と比べ
男性で23％
女性で27％
認知症リスクが低かった
また
調理技術が低い群では
週1回以上料理することで
認知症リスクが
67％低下していた
料理は献立を考える
買い物をする
手順を組み立てる
調理するなど
複数の認知機能を使うため
脳への刺激となる可能性がある
著者らは
高齢者が料理を続けられる
環境づくりが認知症予防に重要
かもしれないと結論している
https://www.science.org/doi/10.1126/scisignal.adv0789
Wnt阻害因子Tiki2は
関節軟骨の恒常性を維持し
変形性関節症（OA）から保護する
変形性関節症（OA）の
発症機序を解析した研究で
膜結合型Wnt阻害蛋白である
Tiki2に着目した
Tiki2は
正常な硝子軟骨の軟骨細胞に
高発現している一方
OA軟骨では発現が低下していた
マウスで
Tiki2を減少または欠損させると
自然に軟骨変性が進行し
OAモデルでも
関節破壊が著しく悪化した
機序として
Tiki2は
Wnt/β-カテニン経路の
過剰活性化を抑制し
SOX9やアグリカンなど
軟骨維持遺伝子の発現
を保っていた
さらに
TIKI2を発現する
AAV（アデノ随伴ウイルス）を
関節内投与すると
OA進行が抑制され
培養系では
軟骨形成促進
軟骨細胞の再分化促進
肥大化抑制も認められた
Tiki2は
関節軟骨恒常性の
重要な調節因子であり
将来的なOA治療標的
となる可能性が示された
https://www.bmj.com/content/393/bmj-2025-088050
骨折および転倒予防のための
カルシウム
ビタミンD
あるいは
両者併用補充療法
：システマティックレビュー
およびメタアナリシス」
この研究は
カルシウム単独
ビタミンD単独
あるいは両者併用による
骨折・転倒予防効果を検討した
多数の無作為化比較試験（RCT）を
統合解析したメタアナリシス
解析の結果
地域在住の一般高齢者においては
ビタミンD単独投与による
骨折予防効果は明確ではなく
転倒予防効果も限定的であった
また
カルシウム単独投与も
骨折リスクを有意に低下させる
証拠は乏しかった
一方で
施設入所高齢者や
栄養状態が不良な高齢者では
カルシウムと
ビタミンDの併用により
股関節骨折や全骨折リスクが低下する
可能性が示された
しかし
その効果量は比較的小さく
すべての高齢者に
一律に推奨できるほど
強固な結果ではなかった
著者らは
骨折予防は
サプリメント単独では限界があり
運動療法
転倒予防対策
十分な栄養摂取
骨粗鬆症治療薬
などを組み合わせた
包括的戦略が重要であると結論
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316626001902
メディケアデータと連結した
アドベンチスト健康研究2（AHS-2）
コホートにおける卵摂取と
アルツハイマー病発症率
米国の健康意識の高い
セブンスデー・アドベンチスト
39,498人（平均追跡15.3年）を対象
食事調査とメディケア診療データを用いて
卵摂取とアルツハイマー病（AD）発症
との関連を検討した研究
追跡中に2,858人がADを発症した
卵をほとんど食べない群を基準とすると
卵摂取群では
AD発症リスクが有意に低く
月1～3回で17％
週1回で17％
週2～4回で20％
週5回以上で27％低下した
摂取量解析でも
卵を全く食べない人は
少量摂取者（約10g/日）より
リスクが22％高かった
著者らは
卵に含まれる
コリン
DHA
ビタミンB12
ルテイン
ゼアキサンチンなどが
神経保護的に働く可能性を示唆
https://academic.oup.com/jbmr/advance-article/doi/10.1093/jbmr/zjag084/8689968
自動評価された
腹部大動脈石灰化
筋肉の健康
および新規転倒発生
：UKバイオバンク画像研究
UK Biobankの画像データを用いた
大規模前向き研究
AIを用いて
腹部大動脈石灰化（AAC）を
自動定量化し
筋量・筋力・身体機能
および将来の転倒リスクとの関連を検討
AACが強い人ほど
握力低下
骨格筋機能低下
身体活動性低下を示し
その後の転倒発生率も高かった
特に
血管石灰化は
単なる動脈硬化指標ではなく
筋機能低下やフレイル進展と
結びつく可能性が示唆された
著者らは
AACを画像から
自動抽出することで
将来的に
転倒・サルコペニア高リスク群の
早期抽出に応用できる
可能性を指摘している
動脈硬化
慢性炎症
ミトコンドリア機能低下
筋血流低下
などが背景機序として考察された
心血管・代謝リスクを有する
中年成人における
クロノタイプ（体内時計特性）
に合わせた
運動時間の効果
：ランダム化比較試験
パキスタンで実施された
12週間のランダム化比較試験
40～60歳の運動習慣のない
中年者150名
（高血圧、肥満、耐糖能異常などの
心血管リスク保有者）を対象
参加者を
朝型・夜型のクロノタイプに分類
自身の体内時計に合った
時間帯で運動する群（CAE群）と
合わない時間帯で
運動する群（CME群）に割り付けた
運動内容は週5回
40分間の中等度有酸素運動
結果として
CAE群ではCME群に比べて
収縮期血圧（−10.8 vs −5.5 mmHg）
拡張期血圧
心拍変動（HRV）
最大酸素摂取量（VO₂peak）
LDLコレステロール
空腹時血糖
睡眠の質が有意に改善した
著者らは
運動の効果は「何を行うか」だけでなく
「いつ行うか」にも左右され
朝型は朝
夜型は夕方～夜に運動
する方が心血管代謝面で
有利である可能性を示した
高齢者の高血圧治療薬選択が死亡・心疾患のリスクに関連
九州大学の研究グループは
75歳以上の後期高齢者500万人超の
医療ビッグデータ（LIFE Study）を用いて
高血圧治療薬の種類と予後との関連を解析しました。
特に
アンジオテンシン受容体拮抗薬（ARB）と
カルシウム拮抗薬（CCB）の使用者を比較したところ
ARB群では総死亡や心血管イベントの発生リスクが低い
可能性が示されました。
高齢者では
フレイル
多疾患併存
腎機能低下
などにより
降圧薬選択が難しいため
本研究は実臨床における
薬剤選択の重要な根拠となります。
無作為化比較試験ではなく
観察研究であるため
因果関係の断定はできませんが、
超高齢社会における
高血圧管理戦略の最適化に役立つ
知見として注目されています。
高齢軽度認知障害（MCI）における
認知機能低下の危険因子と年間低下率
：後ろ向きコホート研究
本研究は
高齢MCI患者において
どの因子が認知機能低下を
加速させるかを
後ろ向きコホートで解析
年間のMMSEや
MoCA低下率を評価した結果
高齢
教育歴の短さ
糖尿病・高血圧など血管危険因子
抑うつ
身体活動低下
が
認知低下速度と関連
また
MRI上の脳萎縮や白質病変の進行
も重要因子であった
特に複数の血管危険因子を持つ群では
年間低下率が大きく
アルツハイマー病への移行率も高かった
逆に
運動習慣や社会活動維持は
進行抑制と関連していた
著者らは
MCI段階からの血管リスク管理
運動介入
社会的交流維持が
認知症進行予防に重要と結論している
バレーボール選手における
栄養補給が
身体能力
および
競技特異的スキルに与える影響
：システマティックレビュー
およびメタアナリシス
本論文は
バレーボール選手を対象に
各種サプリメントや栄養介入が
筋力・跳躍力・スプリント能力・競技スキル
へ与える影響を解析した系統的レビュー
およびメタ解析
特に筋力面では
クレアチン
ホエイ蛋白
炭水化物＋蛋白補給
β-アラニンなどが検討されていた
中でも
クレアチンは
下肢パワー
反復ジャンプ能力
短時間高強度運動時の出力向上に
比較的一貫した有益性を示した
蛋白補給は
適切なレジスタンストレーニング
と併用した場合に
筋回復促進や除脂肪体重維持に
寄与する可能性が示唆されたが
筋力増加効果は
研究間でばらつきが大きかった
全体として
栄養介入単独よりも
「十分なトレーニング刺激
＋エネルギー・蛋白充足」
の組み合わせが重要であり
競技レベル 摂取期間
元の栄養状態によって
効果は変動すると結論づけている
