X'masお家ディナー

ご無沙汰してます。

もりめぐです。

仕事が忙しすぎて、なかなかブログを書けずにいました(>_<)

30日まで仕事＋6連勤2週＋吹きさらしの庫内作業1日でへろへろですorz

切実にお休みが欲しい今日この頃です～

あと少し頑張れば冬休み！

何とか乗り切ります

今年は12/24、12/25共に平日だったので、お家X'masにしました！

色々野菜のサラダとかぼちゃサラダ

レバーパテ

バケット

ビーフシチュー

チーズ

タラモ

砂肝唐揚げ

仕事だったのであまり豪華には出来ませんでしたが、圧力鍋で作ったビーフシチューはお肉が柔らかくて美味しかったです～♡

X'masプレゼントは、欲しかったageteの指輪♡

ピンキーリングサイズしかなくて、買うか迷ったけど、試着したら薬指にぴったり！

旦那さんもイチオシだったのでこれにしました^^

石はバケットカットのクォーツ、水晶です。

水晶のパワーは、『調和・統合・強化』と言われ、すべてのものに対しての調和を生み出し、それらをうまく統合させ、よりいっそう強力なパワーを発揮させるように導いてくれる石だそうです。

それに私たちが入籍した4月の誕生石だったことも、決め手でした。

あんまり占いや迷信は信じない方ですが、欲しいと思ったものがたまたまクォーツだったので、ちょっぴり運命感じます笑

旦那さんからはサプライズで冬らしいモミや白バラ、林檎などで出来た花束と、仕事にも使えそうなリボンのヘアゴムをもらいました♡

今週で仕事納めの方も多いのかな？

お疲れ様でした^^

もりめぐはもう少しお仕事があるので頑張りますー！

いつかのお弁当【ベーグルサンド、他】

最近めっきり寒くなってダウンコートが欠かせないもりめぐです。

ご無沙汰です(T^T)

何だかんだ忙しくて、更新がぱったり止まってました(>_<)

ヒレカツ

ベーコン

大学芋

きゅうりピクルス

とまと

ゆで卵

舞茸ごはん

安定の舞茸ごはん弁当。

旦那さんもかなりお気に入り☆

コストコでおっきな舞茸を買ったので、バラバラにして冷凍しました(ง •̀_•́)ง

これで5回は舞茸ごはんが作れそうです笑

ヒレカツも冷凍しておきました！

柔らかくて美味しかったです(^p^)

プレーンベーグル,キャベツ,豚カルビ

クランベリーベーグル,キャベツ,ハムチーズ

コストコで買って冷凍しておいたベーグルを使いました( º﹃º )

前日から冷蔵庫で自然解凍しておいたので、パサパサにならず、もっちり触感でした。

中身が零れ落ちないように、ワックスペーパーをホチキスで袋状にしたので、おしゃんな感じ♡

たまにはパン弁当も良いですね

またコストコに行ったら、ベーグルを買ってこようと思います♪

病院帰りのお外ご飯【特製農耕煮干しラーメン】

今週は何だかすごーく1週間が長いです

息切れしてしまったので、今朝はお弁当をお休みです(^^)

久々のコンビニランチはワクワクしちゃいました♡

昨日は月一旦那さんの病院DAYでした。
なので帰りはお外ごはん！嬉しいー♡♡

旦那さんが気になっていたラーメン屋さん。

内装もオシャレでラーメン屋さんじゃないみたい(⊙ω⊙)

おぼんとお箸置きが用意されていて、新しいスタイル～☆

特製濃厚煮干しラーメン（鶏塩）

醤油もあったんですが、気になった鶏塩に。

実はあんまり煮干しラーメン食べたことがなく、しかも以前食べた時は、あまり好きな味ではなかったので半信半疑でした^^;

完全にイメージを払拭されたというか、覆されました！

すっごい美味しい♡

煮干しの臭みもないし、トロッとした濃厚スープも見た目の割には濃すぎず、具だくさん！

みじん切りの玉ねぎ、ひれ肉（たぶん）チャーシュー、メンマ、ネギ、刻み柚子、鶏団子、卵！！

どれも凄くスープや麺とあっていて美味しかったです～

特に鶏団子。

軟骨と紫蘇を混ぜ込んである鶏団子で、紫蘇の香りが凄く良かったです☆

ほんと大満足のらーめんでした！

病院は月一なので、また近隣のお店を開拓しようと思います\(´ω` )/

今日のお弁当【厚切りハムカツ】

コメントお返ししてなくてごめんなさい󾭛

今週は少し早めのクリスマスディナーに行く予定なのですが、旦那さんが風邪です(;_;)

世話も焼かなきゃいけないし、準備もあるしで、わちゃわちゃしてます((( ´•౪•` )💦💦

ハムカツ
切干大根サラダ
もやしナムル
ブロッコリ
とまと
れんこんのきんぴら

今日はご飯に蕪の葉を混ぜ込みました♡

彩りも良いし、栄養価も高いので。

お漬物にしなければ捨ててしまうことが多いけど、きちんと調理して使おうと思いました♡

今日は旦那さんの病院にお付き合いするので、夜ご飯はお休み～！

ウォーキングと今日のお弁当【ベーグル】

コストコベーグルが気になってしょうがなかったので、お弁当で♡

ハムエッグサラダ
コストコベーグル

もっちりしてて美味しかったです(^^)
もっと粉っぽいものを想像してたけど、全然そんなことなく♪

次回はサンドイッチにしようと思います♡

昨日から旦那さんとウォーキングを始めました。

と言っても何日続くかわからないけど󾭛

当面は週2日目標で！
慣れて来たらもう少し増やしたいかな\( *°ω°* )/

外はすごくすごく寒かったけれど、空気が澄んでいて、静かで、良いリフレッシュになりました♡

時間はだいたい1時間ぐらいを目安に。

続きますように(｡•ㅅ•｡)

今日のお弁当【ハンバーグ】

週末に念願のコストコへ行ったら疲れてしまって常備菜を作れず、週明けを迎えてしまいましたヽ(；▽；)ノ

ただ！購入品は大満足！

かねふく明太子ばらこ
※明太子の皮が破れてしまったりして、市場に出せなくなってしまったものをスティック状に詰めて冷凍したもの。

黒毛和牛切り落とし
ベーグル（プレーン、クランベリー）
バナナ1.5kg
手羽元
キュキュッと（食器洗い用洗剤）
舞茸
海老
モッツアレラチーズ

プルコギ、ブロックベーコン、サーモンetc....

買い忘れてしまったことだけが心残りorz

今回買った物は、これから少しずつ使おうと思います！

お料理楽しみ♡

もやしナムル

とまと

ブロッコリー

ハンバーグ

たらも

蓮根きんぴら

さっそく“かねふく”の明太子ばらこを使ってたらも♡

カロリーは高めだけど、ご飯にもよく合う！

これで明太子スパゲッティーを作るのが楽しみ^^

2~3ヶ月に1回はコストコに行きたいなあ♡

今日のお弁当【鳥五目ご飯】

あっという間に金曜日！

鳥五目ご飯
蕪の浅漬
とまと
大学芋
ハンバーグ
ウインナー
人参明太子シリシリ

常備菜詰め詰め。
冷凍してあったハンバーグが大活躍。

最近炊き込みご飯の味が安定していて旦那さんにかなり好評♡
毎週作ってる気がする（笑）

旦那さんがお土産に買ってきてくれたタピオカミルクティーとビアードパパのシュークリーム♡

大好きな組み合わせすぎて幸せ～(´,,-ㅿ-,,`)

夜ご飯と昨日のお弁当【海老真丈蓮根はさみ揚げ】

コメント、返せてなくてごめんなさい󾭛
しばしお待ちを！

まぜまぜ丼（たくあん、納豆ネギトロ）

帰りが遅かった一昨日のご飯。

お手軽だけど、間違いなく美味しい(๑´ڡ`๑)

卵黄を入れた方が絶対おいしい。

旦那さんはかなりお気に入りのようでした！

牛しぐれ煮
大学芋
ウインナー
蕪の浅漬
人参明太子シリシリ
トマト

今日はお弁当お休みなので、昨日のお弁当。

牛しぐれ煮の味付けがバッチリで、ご飯が進む！
添えたたくあんも良い感じでした♪

海老真丈の蓮根挟みあげ
ピーマンの豚肉詰め

昨日の夜ご飯。