庭でソロバーベキュー桜もようやく満開となった本日、いきなり思い立ってソロバーバキューを庭で楽しむことにしました。まずは、キムチスープと野菜の付け合わせを作ります。スープが温まったところで、肉を豪快に投入~はあ、良い色になってきましたよ塩コショウとレモンを絞っていただきます美味しい~。大きいのはミスジという部位でしたが、上の写真のモモ肉とは味が違う~しかし、昔と違って、そんなに大きくは無いのですが、胸焼けがこれも年齢が現れるところ…結論、外で焼く肉は美味しい、ということで。