腸活
って言う程頑張ってる訳でも、意気込んで始めた訳でもありませんが
三度目の正直とばかりに糠床を育ててます
これまで過去に2回挑戦しましたが、なかなか上手くいかなかったのですが…
何だか今回はいける気がする✨
というか、何だか美味しくて良い感じに育ってくれてます
以前は袋を開けたらお湯を入れて後は漬けるだけ。
みたいな商品を購入していましたが、糠臭さが気になってどうも美味しくないなぁ
って思ってました。
今回も最初は同じ様なものを購入したのですが、再度改めて糠とお塩で一から作ってみました
糠も無農薬の方が臭みが少ないと聞いて無農薬の物を購入して。
昆布と鷹の爪。
他にも蜜柑の皮や紅茶のティーパック等。
色々いろいろ入れてみて、数ヵ月…
何だか最近とっても美味しく漬かってくれる
自分で漬けると添加物も入ってないし、お野菜を選ぶのも楽しい
今度こそは挫折しないで頑張るぞ～
糠床に入れるオススメの食材があったら教えて下さいね☺️
ちなみにこちらは
私のオススメ商品です
あずき茶はノンカフェインですし、むくみをとってくれたりするのでデトックスの意味もありますが、単純に美味しくてハマってます
お薬を毎日服用しているので、そのデトックスにもいいのかな
