米粉の春巻の皮

先日、フォローさせていただいているブロガーさんの春巻の皮を使用したお料理レシピを拝見して、

「素敵美味しそう」

と、いそいそとスーパーへ。

その方のガレットのお写真を見て、私も！

となった訳ですが…

ええ、えぇ

確かに購入しました。

しかも以前から気になっていた米粉の春巻の皮をセレクト

「今日はちょっと遅くなっちゃったから明日にでも。」

「今日はなんとなく気分じゃないな」

「なんだか今日は忙しくて疲れちゃったな。お休みの日にするか！」

…あれ？

賞味期限が

大変！　なんとかして使っちゃおう！

ええっと。

とりあえずそのまま焼いちゃえ

オーブントースターにIN

…これがね。予想外に美味しかったんですよ

薄焼きクッキーみたいで！

それだけでほんのり甘くて、パリッとした食感も良い。

薄いので、本当に割れやすいんですけどね。

後でそれにつぶあんや苺ソース、あとは無脂肪の練乳を少しだけ付けて食べました

どれも美味ですが、案外練乳をうす～く、が好みでした

自慢じゃありませんが（いや、本当に文字通り）

ズボラさが幸いした発見

一枚約40kcalで、脂質は0.？いくつかだったと思います。

けっこうカロリーはあるけれど、食感の良さで満足度は高いと感じました。

サラダの上に砕いてトッピングしてもよさそうですよね

リピート決定！

でも次回購入したら、もう少しまともにお料理しようと思います

てはまた～