忠平企劃有限公司＠松崎と申します
「食堂業を盛り上げよう」BlogをUPしております！
前回Blog：
【打倒カスハラ】食堂業を盛り上げよう 第11話 | TAIPEI STYLE CYUBEI 台北スタイル-忠平企劃 (ameblo.jp)
東京都・小池東京都知事は「カスハラ防止条例 条例の実効性を確保するためのガイドラインを策定する方針」は日本のレストラン＆食堂業成長ヒントになるのでは？
大学を卒業し、フードサービス・飲食業に身を投じ、新生活をスタートしたフレッシュマン諸君は、初任給(平均￥270,300)どんな生活を送るのか？
【フードサービス・飲食業 初任給の違い？】
平均すると、￥270,300だが・・・
1位 トリドールHD ￥340,000
最下位は、吉野家HD ￥232,500
同じ業界で、約￥100,000も差がある
この理由は後ほど説明したい！
【初任給の仕組み？】
初任給 ￥270,300 新卒諸君 これは額面 ここから控除されるんですょ！
※ 所得税
給与9ヶ月分 ￥270,300×9＝ ￥2,432,700
給与所得控除額 （￥1,800,001～￥3,600,000）の場合
所得税控除 収入金額￥2,432,700×30％＋￥80,000＝￥809,810
￥2,432,700－￥809,810＝￥1,622,890
￥1,622,890÷9＝￥180,321
所得税率 10％ 月額所得税 ￥18,032 給与から源泉される
※ 地方税
1年目の徴収・控除はないが2年目からある
居住する地域によって異なる
額は、ほぼ所得税と同様と考えておいた方がよい
※ 社会保険・保険料率（個人負担率）初任給￥270,300の場合
① 健康保険 5.095％ ￥13,772
② 雇用保険 0.300％ ￥811
③ 厚生年金 9.150％ ￥24,733
④ 厚生年金基金
健康保険料については、勤務する会社によって自社の健康保険組合の場合有
厚生年金も同様、自社・厚生年金組合を持って運用している場合有
プラス・厚生年金基金を徴収する場合有
社会保険小計 ￥39,316
新卒初任給￥270,300－社会保険小計￥39,316＝￥230,984
今年の新卒実質支給額は￥230,984
これに労働組合費を徴収される場合がある
組合費￥1,000と仮定すると、支給金額は￥230,000だろう
【松崎的一考】
外食産業初任給￥270,300から実質支給は￥230,000
7社内で、吉野家HD・すかいらーくHD・日本マクドナルドHD
初任給は意外に低いが、それなりに理由があるのが外食産業
上場スタートが早く、失われた30年以前に会社の諸々の補助を行っているケース
が多い 労働環境や実質手取りが高いケースが多いのは事実
2025年以降、外食産業にトライしようとしている若人諸君
会社の業績も重要だが、初任給金額だけでなく、その他の福利厚生制度も調査してみてはいかがでしょうか？
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以上