岐阜・岐南町／４０歳からの「美と健康」で
子宮も心もやわらかな女性になる
足元から健康をサポートするサロン
足よみ調律師 高橋こずえです
高２男子が気に入った大豆のおやつレシピ
この前教えてもらったレシピで作ったら
長男が一人でほとんど食べちゃった
そう教えてもらえて
これはみなさんにもぜひおうちおやつの定番に
オススメしたいと思いました。
高校生男子が気に入ってくれたのは
大豆粉を使った
タンパク質もカルシウムも食物繊維も鉄も摂れる
大豆ボール
玄米酵素の元気大豆(粉末）を使う
オススメレシピなんです。
うちの長男も次男も食べてくれるので
私も最近よく作ります。
私も教えてもらったレシピなんですが
材料２つ。混ぜるだけ。
オーブンも使わないし
作ってすぐ食べることができます
これ以上簡単なおやつはなかなかないです
アレンジもできていろんな色で作っても楽しいですね
大豆ボール
【材料】
大豆粉（蒸して粉にしたもの）５０g
メープルシロップ ５０g
【作り方】
ボールに入れてヘラで混ぜる
食べやすい大きさに丸める
メープルシロップではなくても
はちみつやオリゴ糖シロップ
アガベシロップでもできます。
材料が１対１なのも嬉しい
私はシナモンパウダーをちょっと入れています。
丸めた後で抹茶パウダーやココアパウダーをまぶすと
オシャレに見えますよ
普段おやつを作らないママでも
白玉団子を作るより簡単なので
お試しくださいませ
玄米酵素さんの大豆粉は
北海道で栽培された大豆を
蒸して丸ごと粉にしているのが特徴です。
（きな粉は炒って粉にしたもの）
水に溶かすと豆乳として使えるのが
とっても便利なんですよ。
（パックの豆乳だと使いきれない
）
サロンでも購入できますし
運が良ければ試食もできます
シフォンケーキ作りに豆乳として使ったり
小麦粉や米粉の代わりに使ったり
お味噌汁に入れたり
シェイクに入れたり
使い方は自由
成長期のお子様のおやつ
エストロゲンが不安定な更年期ママ
カルシウム不足が気になる
罪悪感なく甘いおやつが食べたい
そんな時にピッタリですよ
高校生男子が気に入ってくれたから
女子にも間違いないと思います
ぜひご感想を聞かせてくださいね。
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