【料理】
豆腐の パンケーキ
バナナチップ
作りました
【材料】
＊豆腐の パンケーキ
絹ごし 豆腐 一丁
ホットケーキミックス200ｇ
卵2個
＊バナナチップ
バナナ2本
塩
サラダ油
【作り方】
＊豆腐の パンケーキ
豆腐を レンジで 1分加熱します そしたら よく水を切り ボールの中に 入れ卵2個を割って かき混ぜて ホットケーキミックス200ｇも入れて よく混ざったら タッパーの底に マヨネーズを 塗り その中に 流し込みます タッパーを 一つに 一気に入れると レンジで 加熱すると 溢れてしまうので 必ず タッパーを2つにわけて入れてます タッパーに入れたら レンジで 約2分くらい 加熱します その前に タッパーの蓋を 開けて 蓋を横向きに 置きます そうすると 空気が膨張するのを 防げます
レンジで 上手く加熱したら 冷蔵庫で冷やして出来上がりです
＊バナナチップ
バナナ2本を 輪切りにします
その後に サラダ油を フライパンに入れて揚げます
カリっと 仕上がったら 皿に移し塩を降って出来上がりです
【感想】
両方とも 簡単に 出来る料理で 手抜きに見えないのが凄いです(><)
もっと 料理勉強したいです(/・ω・)/