チーズカレーパン作りました✌️
材料 【カレーパンの生地】
カレーの残り
ホットケーキミックス200ｇぐらい
卵2つ
【カレーの衣】
卵2つ
パン粉（適当）
小麦粉（適当）
とろけるチーズ3つ
【作り方】
ボールに 卵を2つ割って入れて よくかき混ぜて その中に ホットケーキミックス200ｇぐらい入れてその中に カレーの残りを一緒に入れて そのまま かき混ぜました。
そして その後 レンジで 2分くらいして その後 フライパンに サラダ油を 入れて カレー残り混ぜた生地を適当な 大きさに切り分け 油の温度が ちょうどよくなったら 卵2つを割り溶き卵を作ります その後 小麦粉を適当な量を入れます 次に パン粉を用意し 生地を 溶き卵 →小麦粉→フライパンの中に入れて キツネ色になるくらい 揚げます 個人的には 2度揚げしました
1度に 軽く両面揚げで 2度目で キツネ色に なるまで 揚げました どっちが正解か わかりませんが 私は こういう やり方してます その後 タッパーに入れ とろけるチーズ3つを入れて
その次に レンジで 20秒すると とろけるチーズが 溶けて美味しくなりました
【感想】
自分としては 料理は未熟ですが カレーの残りで 機転を効かせ新しい料理を思いつく自分に 「よく、がんばった」って言いたいです
このブログを見た 皆さんも 一緒に料理を上手くなりましょう
では(o・・o)/