トマトベースのパスタ🍝
トマト🍅はホール缶がおすすめだそうです
理由は、カット缶では水っぽいのでアラビアータ向きではないそうです
🧄ニンニク、そして、じんわりとくる辛さのカラブリア産赤唐辛子を使用することで完成
トマトを丸ごと使用のためリコピン、ビタミンC、E、食物繊維、カリウムなどが含まれ、ニンニクはビタミンB1やアリシンが含まれる
ニンニクには強い抗酸化作用があり、血栓予防や、血液をサラサラにする働きで、血中コレステロール値の低下により動脈硬化や心臓病も予防してくれます
また、冷え性の方にもニンニクは効果的ですよ