天婦羅蕎麦

リクエストでアツアツの天婦羅に

かけ蕎麦と共に

年を重ねると、揚げ物はなかなかわが家のメニューには、あがりづらい

昔は、母がどんどん揚げる側から、学生だった上の弟が家族6人分を綺麗に器に盛っていたのを思い出す

そして、翌日は余った天婦羅で天丼にしていたことも今では懐かしい～