■震災復興酒 絶対負けない石巻! | ■山形・米沢・小野川温泉から 登府屋旅館 遠藤直人のブログ

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車いすでの旅行って、不安がいっぱいです。もしも、山形や米沢に旅行に行くなら、どうすればいいの?車いす旅行アドバイザー・遠藤直人がお伝えしますよ。小野川温泉 鈴の宿 登府屋旅館より。

■震災復興酒 絶対負けない石巻!

最近、怠けてる?笑 【温泉ランキング】
もう読みました? → 「湯守として、今だからお知らせしたいこと」
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絶対に負けないんです。
■小野川温泉の若ダンナ 遠藤直人のブログ-日高見

震災復興酒、希望の光 「日高見」。

昨日、飲んだ貴重なお酒です。

ウラ面のラベルに書かれていますが、
仕込み中に震災にあったお酒です。

地震の揺れで、樽から溢れ、
停電で温度管理ができなくなり、
「こりゃ、ダメだ」と
みんなあきらめていたのに
搾ってみたら、いいお酒になっていたという。

おいしいお酒でした。

お酒は、料理にも使います。
単なる「嗜好品」ではなく、
その地域の味に大きな影響を与える「調味料」でもあります。

蔵元がなくなるのは、実は郷土の味がなくなることでもあります。

東北のお酒を、ぜひ飲んでみてください。


【今日の直問い】
■絶対負けないという気持ちですか?


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