しょうゆ麹と大葉

無農薬、無肥料で育った大葉を手に入れた！

しょうゆ麹にみじん切りした大葉を混ぜるだけ

美味しい調味料が出来上がり。

冷奴に、味噌汁に、ご飯にgoodです。