カップヌードルのチリトマトで
炒飯作ってオムライスにした。
…ら、美味しかった
基本の作り方はコチラ
チリトマではレシピ通り↑
レギュラーサイズで作ったら、
結構なボリュームだったので
今回はミニサイズで。
材料はいずれも
キャンプで作ることを想定
シーフードヌードル
カップヌードル炒飯 海鮮淡雪
卵は黄身と白身をセパレートして
お茶碗半分のご飯と黄身を混ぜておく
公式さんの作り方通り炒飯にする
🥣小鍋で200ccの中華スープを作り、
青菜を入れ(無くても良いけどね)
片栗粉でとろみをつけたら、
よく溶いた白身を回し入れて
大きく１回混ぜたら餡の完成。
シーフード炒飯にかけたら出来上がり
シーフードヌードル以外の
何物でもないな。
普通に美味しいわ
好みに依るけど、
シーフードヌードルにしっかり味があるので
スープは気持ちあっさり目が良いかもね。
カレーヌードル
カップヌードル炒飯 カレードリア
公式さんの作り方でまずは炒飯
耐熱皿に炒飯を入れて
ホワイトソースを重ねる
(↑小さいパックで2個使った)
更にチーズを重ねて
トースターで焼き色がつくまで
キャンプならスキレットで作って、蓋の上に天火でね。
マヨネーズとケチャップを混ぜたソースを
アクセントに
ひと口食べた263が言った…
『こりゃ、おこちゃまワーイだな
』
マジメな顔して
“おこちゃまワーイ”ってなんだよ
263はたまに妙な語彙を繰り出す(笑)
と思いながら私もひと口食べた。
『あぁ、おこちゃまワーイだわ』
『な、おこちゃまワーイでしょ』
『うん、コレはおこちゃまワーイだ』
半世紀生きてきた人間の会話がコレかよ(笑)
美味しいんだけど、
子どもウケしそうな味なんですよ。
キャンプで作るならこっちかな
残るはスタンダード
さて、どうしてくれよう
美味しく作るコツは
必要ないくらいのものですが、
あえて言うならば
ご飯の量は守ったほうが良い
ご飯多めになっちゃうと、
幸薄〜くなるぞっ(笑)