こんばんは~
今月初めのお雛祭りの頃に、パパの故郷の
鹿児島の松栄堂さんからお取り寄せしたお菓子。
『かんがし』っていうんですけど、パパが子供の頃は
家庭で手作りしてたのもあるそうです。
左から、いこもち、あずっかん、これがし、べったい、きもっかん。
何十年も食べているので、私も娘もとっても懐かしいと
思えるお菓子になっています。
九州出身のお友達に少しおすそ分けして、あっという間に
懐かしのお味をいただきました
そしてきょうはおやつがなかったので、家にあるもので
昔よく食べていた、パンの耳でかりんとうを作ってみた。
それと、去年の大雪の時、パンが入荷しなくて、
代わりに作っていた炊飯器ケーキ。
大雪で買い物にも行けずに大変だったことを
思い出しながら、今回はコーヒー飲みながら
いただきました。
明日は買い出しに行かなくちゃね