大阪/堺/なかもず/あべの/パン教室
自宅で再現できるパン作りを学べます
無理なく続けられる手作りパンを伝授!
<パン作りは難しい…のイメージを変えるパン教室>
シニアおうちパンマスター・BEBECAFEスタッフ
257room(ニコナルーム)代表のtomomiです
*
なかもずの料理が美味しい親子カフェ
BEBECAFE
毎月第3金曜日
3月 パン教室のご案内
*
当レッスンは満席
キャンセル待ちの受付となります
たくさんのお申込みありがとうございました(*^ー^*)
*
トースターで焼ける♪
~ねじりマヨパン~
(パン生地 卵○・乳○)
キッズスペース・ねんねスペース・授乳室・オムツ替えベッドあり♡
全席座敷の赤ちゃん連れでも安心のカフェ
小さなお子様連れでも安心してお越しください
3/16(金) 10:00~11:30
約60分のレッスン+試食タイム
▶︎▶︎レッスンメニュー
春の行楽シーズンにオススメ!
季節のおうちパン講座【ねじりマヨパン】
吉永麻衣子先生考案のおうちパンnewレシピ
ミニサイズで小さなお子様も食べやすく
ついつい食べる手が止まらない食べ過ぎ注意なパン
パーティやピクニックのピッタリな一品です
BEBECAFEレッスンでは
生地作りはビニール袋でふりふり!小さなお子様も簡単に手を汚さずに作ります(o^^o)
作った生地はおうちのトースターで焼いて復習ができます♪家族と焼きたてパンをお楽しみください♡
卵・乳使用レシピでのレッスンですが、不使用で作る場合のレシピもお伝えできます♪▶︎▶︎学べる内容
ビニール袋で作るパン生地・トースターで焼く方法・冷蔵庫での発酵方法・ねじりの成型・キレイに仕上げるためのちょっとしたコツなど
▶︎▶︎レッスン料金 2800円(税込)
・・以下が含まれます・・
・レシピ
・材料費
・パンの試食
・パン生地の持ち帰り(自宅で焼きたてパン♪)
※お子様分の試食はございません。とりわけok!
お子様用に別途200円にてご用意可能です(事前申込)
ランチ席の予約者特典で、パンの試食がボリュームupします
ぜひ合わせてお申し込みください(o^^o)
BEBECAFEランチ一例
(1歳以上はワンオーダー制)
BEBECAFEブログ→
*持ち物*
・保冷バッグ&保冷剤 (お弁当サイズでok)
必要な方のみ
・エプロン
・筆記用具
*レッスンの場所*
大阪府堺市北区金岡町1278-13
金岡小学校東門の近くです
なかもず駅・新金岡駅・白鷺駅から徒歩15分
駐輪スペースあり
駐車場あり(予約制 2台)
満車のため下記の近隣パーキング(有料)をご利用ください
なるべく早めにご連絡お願いしますm(__)m
キャンセル料は下記の通りとなります
・キャンセル料・
前日・当日 2000円
前々日まで 無料
吉永麻衣子先生考案
おうちパン講座
パーティレシピです
おうちパンマスター・シニアおうちパンマスターの方、同業種の方もレッスン参加可能な教室です
(お申込み時にお知らせください♪)
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毎月第1月曜日は
天王寺駅徒歩すぐ あべのand 4階〜6階
近鉄文化サロンでのレッスンデー
レッスンレポです
3月のメニュー
『ゴマチーズドデカパンパン』
と
『簡単ピザ』
2種類のレシピをご紹介しました
おひとりずつパン生地作って
ピザにトッピングして
みんなでワイワイする共同作業や
お楽しみの試食タイム
自宅で作る楽しみも残る嬉しいレッスン

どどーん

こんなに美味しそうに焼けちゃいます
吉永麻衣子先生考案のおうちパン
どれもこれも美味しくて超簡単!!
我が家のデイリーパンにも欠かせないパンなのです
より簡単に
かつ美味しく作れるピザのコツあれこれも
お伝えしました♪
◎使用材料あれこれ◎
難しいと思われがちな手作りパンが
簡単にできちゃう♡
ちょっとしたコツ
失敗しない生地作り
〇〇の場合の対処法
綺麗に仕上げるポイント
簡単なアレンジなどなど
ちょっとしたコツを学ぶことで
おうちでのパン作りの
おいしさがアップ
そんなコツ満載のおうちパン講座は
全6回完結で4月から再スタートします
・・レッスン後の感想・・
ピザが身近に!
と、
嬉しい感想をいただきました
今回のレッスンでご紹介した本は↓コチラ↓
この本ひとつでバリエーションの幅が
ぐーんと広がります
教室で学んだポイントと合わせて
ぜひ、いろいろお試しくださいね♡
*
文化サロンの講座では
当教室でおうちパンマスターの資格取得した
Nちゃんは
泉佐野で自宅教室を開催中
簡単♪おいしい♪おうちパンが
泉佐野でも学べます
超簡単に作れると噂のシフォンケーキレッスンも
ご予約受付中ですよ
泉佐野市民のママさん要チェック

レッスン後は
カラダが喜ぶごはん
サンミ あべの店でランチ
最近のあれこれ
おしゃべりする時間が
とーっても楽しい
毎度お付き合いありがとうございます
月一回のお楽しみでもある
レッスン後のランチ
あべのランチ情報求む♡
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人気のおうちパン
我が家はキャンプでも大活躍!の
フライパンパンシリーズ
レッスンのリクエストいただき
開催します
只今ご予約受付中です
*
いつも大人気♡の
おうちパン講座
おうちパンマスター認定メニュー
全9種類のなかから
フライパンパンシリーズの3種類を一度にレッスン
おうちパンマスター認定レッスン
3種類集中講座
☆レッスン日時☆
3/12(月) 13:00~15:00予定
(焼きたてパンの試食タイム含む)
☆レッスパンmenu☆
おうちパンマスター認定3種
写真右列
・基本のフライパンパン
・チーズパン
・フライパンであんぱん
このレッスンでは、
ボウルで作る方法とビニール袋で作る方法の2パターンお伝えします

具の包み方
フライパンで焼く方法
ホットプレートで焼く方法
簡単なアレンジ方法など
パン作りの幅がぐーっんと広がりますよ
*持ち物*
保冷剤と保冷バッグ(お弁当箱サイズ)
エプロン・筆記用具はお好みで♪
(なくてもokです)
*レッスンの場所*
自宅教室【257room】
堺市北区金岡町 (白鷺駅徒歩7分)
ダイキン工業付近
駐輪スペースあり・ベビーカー置き場あり
駐車場はお近くのパーキングをご案内します
ご参加の方はお時間あるときにご確認ください♪
キャンセルについて
準備の都合上、当レッスンは下記の通りとなりますm(_ _)m
キャンセル料は2週間以内に振り込みor手渡しでお願いします
前日・当日 2000円
前々日まで 無料
*
参加希望の方は
・お名前(親子共)
・お子様の年齢
・ご連絡先
上記を明記のうえお申込みください♪
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子連れパン教室・親子パン教室・赤ちゃん連れ・習い事・おけいこ・パン作り・一回完結・女性限定・自家製天然酵母・酒種・低温長時間発酵・超簡単おうちパン・おうちパンマスター・おうちパンマスター認定校・フライパンパン・スティックパン・ドデカパン・手作りパン・自宅で再現できるパン作り
大阪・堺・金岡・なかもず・新金岡・北花田・あびこ・長居・天王寺・なんば・白鷺・初芝・北野田・三国ヶ丘・堺東・深井・堺市北区・中区・東区・西区・堺区・大阪市・住吉区・富田林・和泉・岸和田・松原・河内長野・高石・泉大津・狭山・藤井寺・八尾・京都・岡山・愛媛etc…多方面からお越しいただいています♪
大阪/堺/なかもず/あべの/パン教室
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ご飯と麹で作る
自家製天然酵母 酒種
この酵母は
なかもずBEBECAFEでも愛用されてて
ランチでの酵母パンが大好評

そんな酒種酵母の作り方と
簡単な作り方のおうちパンが組み合わさった
257roomの酵母レッスンを開催しました
吉永麻衣子先生考案のおうちパン講座
「基本のドデカパン」からの酵母アレンジレシピです♪
『自家製天然酵母 酒種のドデカパン』
砂糖なしとは思えないほど甘かった!
そうなんです〜
シンプルに食べてもおいしい
砂糖不使用なのに
ご飯と麹の甘みがじゅわーっと広がり
かめばかむほど味わい深いパン🍞
酒種パン×あんこ×バター
この組み合わせも最強
おいしいものは高カロリー


ご試食タイムにお楽しみいただきました
レッスンでは
ご飯と麹の自家製酵母酒種を
一から作る作り方と
ドデカパンの作り方
インスタンドドライイーストで作るパン作りとの違い
発酵スピードや
水分量など
自家製天然酵母初心者さんにも
わかりやすいよう
細かなポイントまでお伝えしています
ご飯入れて
混ぜるだけ!
パン作り初心者さんの受講も多いレッスンです
管理が楽で失敗が少なく
甘みがある酒種パンは
ズボラな私も無理なく続けれるかも?と
喜んでいただいています
生徒さまの感想です
大阪市内から
電車でお越しいただきありがとうございました
ご飯と麹の自家製酵母酒種パンは
ご試食いただくと
「レッスン受けたい!」と言われる率が
とーっても高いパン
吉永麻衣子先生考案のおうちパンで
自宅でパンを作るハードルがさがり
パン作りを自宅で楽しむ人が増えて
自家製天然酵母の魅了に
ハマる人も増えてきました
自家製酵母がいいとかではなく
いろんなパン作りがあって
どんな環境でもできる
パン作りの楽しみを伝えたい私
少しずつ浸透していて嬉しく思います(*´艸`*)
ファンの多い自家製酵母酒種パンレッスン
夏季以外はレッスン可能です
スケジュールから
お好みの日程でリクエストくださいね
6月ごろ自家製天然酵母のコースレッスンも
リリース予定です
お楽しみに〜

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