1分捏ねの楽ラク製法で♩失敗しないアレンジ力が身につくパン教室257room (高橋ともみ)大阪・堺 -52ページ目

1分捏ねの楽ラク製法で♩失敗しないアレンジ力が身につくパン教室257room (高橋ともみ)大阪・堺

失敗の原因がわからないあなたへ
  \アレンジ力が身につくパン教室/
1分捏ね!捏ね台いらずの楽ラク製法
どうすればどうなる理由がわかる

パン作りのアレンジや講師の日常を発信
おうちでアレンジを楽しめる事がゴール⚐
パン講師8年目・TV出演3回

大阪/堺/なかもず/あべの/パン教室
自宅で再現できるパン作りを学べます

無理なく続けられる手作りパンを伝授!
<パン作りは難しい…のイメージを変えるパン教室>
シニアおうちパンマスター・BEBECAFEスタッフ
257room(ニコナルーム)代表のtomomiです流れ星 
 
 
 
パン教室のレッスンレポ
『型から作るコルネレッスン』
家でコルネが作れるという感動

こんなに簡単に美味しくできるなんてビックリ

簡単すぎて感動しました

つづけてつくりたい

そんな感想をいただいたレッスン
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好きな具を詰めこんでるの図


パン生地はビニール袋でふりふり♪
トースターでチーン音譜っと
焼きあがるコルネパン

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よくある質問のひとつ
コルネ?
コロネ?
どっちなの??

どちらも同じで、どちらも正解ですよーOK
両方の読み方があり
どちらも同じものなのです照れ



この日は親子8名様が
自宅パン教室に来てくださいましたよー音譜
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子供達も一緒にまきまき〜



おひとり4個ずつ
お好みの具をバイキングチュー

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レンジで簡単に作る
自家製カスタードクリームも実演して
出来立てのカスタードも試食しますイエローハート


お鍋で丁寧に作るカスタードとは
また違った味わいですが
これはこれでありOKと思えるレシピに
仕上げましたウインク

  
長時間かけて失敗を繰り返していたので
これだったら毎日作れそう!

そんな感想もいただきました 


そうなんですよね!
パン作りは簡単なんだけど
失敗も多い

時間をかけて作ったのに
カッチカチのパンになったショボーン

全然膨らまないショボーン

パン教室257roomでは
そんなお悩みを解消します!!!



*レッスン後の感想*
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おうちパン講座
「基本のスティックパン」アレンジレシピ
原案:吉永麻衣子先生
アレンジ:パン教室257room tomomi
型から作る♪コルネレッスン
ご参加いただいた皆様
ありがとうございました♡




 257roomのパンレッスンは
全て簡単で美味しいをテーマに
開催しています(o^^o)
パン作りはじめてさんも多いのが特徴ピンクハート

パンは買うものと思っている方、
強力粉なんて買ったことない方も
誰でも簡単にできちゃいますカナヘイうさぎカナヘイハート
一緒に手作りパン生活はじめましょう!
 



自宅で再現できるパン作りパン
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大阪・堺・金岡・なかもず・新金岡・北花田・あびこ・長居・天王寺・なんば・白鷺・初芝・北野田・三国ヶ丘・堺東・深井・堺市北区・中区・東区・西区・堺区・大阪市・住吉区・富田林・和泉・岸和田・松原・河内長野・高石・泉大津・狭山・藤井寺・八尾・京都・岡山・愛媛etc…多方面からお越しいただいています♪




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パン教室のレッスンレポ
募集➡︎満席➡︎リクエストが続いていた
冬季限定チョコデニッシュ

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難しくて時間のかかるイメージの
デニッシュ生地を
極限まで簡単に♪かつ美味しく♪をテーマに
試作に試作を重ねて完成させたレシピ

トースターでチーンっと焼き上がりますカナヘイきらきら


2日間のレッスンでは
親子9名の方に
お越しいただきました爆笑



こんなに簡単にサクサクの生地ができるなんてビックリ

家でも作ってみたい

すごく簡単にサクサクのおいしいデニッシュができて
とても感動しました

思った以上にサクサクでおいしくてびっくり

デニッシュとてもおいしかったです


そんな感想をいただいたレッスン


みんな真剣にキラキラ
Let's折り込み作業
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リピーターのmちゃんも慣れた手つきで
パン生地を作ります
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ふりふりふり〜音譜



試食タイムでのいいお顔爆笑
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パリッといい音が聞こえて
パクパク食べる手が止まりませんラブラブ

おいし〜いハート 




*レッスン後の感想*

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パン作りから遠ざかってたけど
また作ろう!のきっかけに♡
すごく嬉しいですチュー



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パリパリサクサク
いい響き酔っ払い

この冬たくさんの方へ
チョコデニッシュをお届けできて
嬉しかったですチュー
このサクサクの体験ができるのは
冬季限定のため
次回は12月ごろにまでお待ちくださいイエローハート
寒くなったらリクエストしてねー♪

ご参加いただいた皆様
ありがとうございました!
次の冬はデニッシュをパワーアップさせて
応用編レッスンもお届けしたいなと思ってますウインク




 257roomのパンレッスンは
全て簡単で美味しいをテーマに
開催しています(o^^o)
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インフルエンザが猛威をふるっていて
キャンセル多発な今年のレッスン

かくいう私もインフルになり
生徒さまにはご迷惑おかけしましたゲホゲホあせる


当教室では
お子様の急な体調不良の場合
キャンセル料はいただいていません

しっかり休んで
またパン作りを楽しみに来ていただけたら
嬉しく思いますチュー
キャンセルしちゃったから…と、
行きづらくならずに
ぜひまたお越しくださいねイエローハート




そんな体調不良も続出な季節の2月レポ
料理がおいしいBEBECAFEの
パン教室レッスンレポです


今回のメニューは
季節のおうちパン講座
『おつまみグリッシーニ』
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ブラックペッパーとチーズの風味が
大人の味わいな
おつまみグリッシーニ

ついついお酒がほしくなる一品


チーズフォンデュしたり音譜
生ハムまいたり音譜
ディップにつけて食べたり音譜
きっと美味しいよねー♡と
アイデアが次々にあふれでるパン教室でした


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ママがレッスンしている横で
お子ちゃまも一緒に楽しみますチュー


ねんね時期の赤ちゃん時代からから参加のmくん♡
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袋で作るパンも慣れた作業
ふりふりふりふり音譜


上手にできました💮






BEBECAFEパン教室では
ママの近くで楽しむお子ちゃま
自由にあそぶお子ちゃま
抱っこでねんねのお子ちゃま

さまざまなスタイルで
お子様もママも楽しめます爆笑

もちろん
お子様連れじゃなくても
参加可能!!


*生徒さんの感想*
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毎月リピートしてくださり
ありがとうございますチュー






レッスン中よりも
後の方が疑問が出やすいパン作り

257room では
小さな疑問や悩み
なんなりとご相談いただいてOK

レッスンの前後でもOK
ラインででもOK
アフターフォローいたします

お気軽にご質問くださいね





◎レッスンでご紹介した品々◎

ありがとうございましたチュー



次回のBEBECAFEパン教室は
3/16金 10:00-11:30
ピクニックにも最適キラキラ「ねじりマヨパン」

ご予約受付中



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パン教室のレッスンレポ
試作に半年以上かけ
ようやく完成したレシピがレッスンに新登場キラキラ
よくばりカンパーニュレッスンでした
 

最高!との感想をいただいた
『ショコラカンパーニュ』
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チョコたっぷり
時々あたるオレンジがアクセントな
ショコラカンパーニュ

試食した人は
「これ受講したい!!」と声があがる
私もお気に入りな一品ですチュー



難しいイメージの強い
カンパーニュも
トースターでチーンっと焼き上がりますカナヘイきらきら
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こんなプチぱんも
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最初のショコラカンパーニュも
どれもこれもトースターキラキラ

いたってフツーのトースターですが
とーってもいい仕事してくれますよウインク



⬇︎こちら、新トースターに検討中チュー⬇︎



カンパーニュのレッスンでは
籐製発酵カゴいらず!
身近なアイテムでカンパーニュを作るコツを
お伝えします音譜


どどーっんと2種類の生地を
お持ち帰り付き!
具沢山のショコラカンパーニュも
プレーンなカンパーニュも
どっちもお楽しみいただける
よくばりレッスンですチュー

 

親子9名様にお越しいただいた
カンパーニュレッスン
嬉しい感想をたくさんいただきました


*レッスン後の感想*
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特にショコラカンパーニュが最高!

中ふわふわ外カリッでおいしかった
リピ決定

カンパーニュが作れるなんてビックリ

本格的な味で美味しかった
出来上がりがお店で売ってるみたいでした

 


生徒さんのつくレポです
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持ち帰った生地でおうちで焼いてくれましたチュー

ご参加いただいた皆様
ありがとうございました(*^ー^*)



あたなも絶品キラキラショコラカンパーニュを
おうちで焼いてみませんか?


次回の
よくばりカンパーニュレッスン
3/12(月)10:30-12:30 募集中です

他日程でのリクエストはコチラの日程から
ご連絡ください♪




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パン教室のレッスンレポ
溜まりに溜まってますので
順番にupします



『型から作るコルネレッスン』
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パン生地はビニール袋でふりふり♪
トースターでチーン音譜っと
焼きあがるコルネパン


よくある質問のひとつ
コルネ?
コロネ?
どっちなの??

どちらも同じで、どちらも正解ですよーOK
両方の読み方があり
どちらも同じものなのです照れ



この日は親子6名様が
自宅パン教室に来てくださいましたよー音譜
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ママたちがコルネに巻き巻きしている間

子供達はお隣の部屋で
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自由に遊んでます爆笑


おひとり4個ずつ
お好みの具をバイキングチュー

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レンジで簡単に作る
自家製カスタードクリームも実演して
出来立てのカスタードも試食しますイエローハート


お鍋で丁寧に作るカスタードとは
また違った味わいですが
これはこれでありOKと思えるレシピに
仕上げましたウインク

  
簡単カスタードが
想像以上に美味しくてびっくりしました!

そんな感想もいただきました 


*レッスン後の感想*
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とても簡単にできたので家でも作りたい

簡単にコルネが作れてビックリ

家でも作れそう!




おうちパン講座
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原案:吉永麻衣子先生
アレンジ:パン教室257room tomomi
型から作る♪コルネレッスン
ご参加いただいた皆様
ありがとうございました♡




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開催しています(o^^o)
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パンは買うものと思っている方、
強力粉なんて買ったことない方も
誰でも簡単にできちゃいますカナヘイうさぎカナヘイハート
一緒に手作りパン生活はじめましょう!
 



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