1分捏ねの楽ラク製法で♩失敗しないアレンジ力が身につくパン教室257room (高橋ともみ)大阪・堺 -26ページ目

1分捏ねの楽ラク製法で♩失敗しないアレンジ力が身につくパン教室257room (高橋ともみ)大阪・堺

失敗の原因がわからないあなたへ
  \アレンジ力が身につくパン教室/
1分捏ね!捏ね台いらずの楽ラク製法
どうすればどうなる理由がわかる

パン作りのアレンジや講師の日常を発信
おうちでアレンジを楽しめる事がゴール⚐
パン講師8年目・TV出演3回


料理がおいしい親子カフェ BEBECAFE  
【おうちパン講座のご案内】
バレンタインバレンタインメニューバレンタイン
チョコのパン
1/18・2/8開催♪


パン教室257room では
吉永麻衣子先生考案 おうちパンの
毎日焼きたくなる簡単レシピ
【おいしく焼くコツ】
【失敗しないためのポイント】
初心者の方にもわかりやすく
お伝えしています
{A20D9A2A-3D60-4675-8A5F-9FAC2808258F}
cottaの認定教室です



キッズスペース・ねんねスペース
授乳室・オムツ替えベッドあり♡
全席座敷の赤ちゃん連れでも安心のカフェで開催
{1676A7A0-C9C0-447E-81FC-D124D0A30D15}

今回BEBECAFE  パン教室で
ご紹介するのは
おうちパン講座のバレンタインバレンタインメニューバレンタイン


おうちパン講座のパンは
オーブン不要!
ホームベーカリーや捏ね機
発酵器など特別な道具はいりません

 
バレンタインに最適な
チョコのパンを2種類ご紹介!



①フライパンチョコパン
{ACBB2980-F7AA-4B81-BB0B-841E26175FE9}

その名の通り
フライパンホットプレート
焼き上げます



②ハートのシュガーバター
{0501C3FE-E0E2-4245-8C1C-C9EC2BF9926C}
コロコロかわいいサイズの
ハートのパン
オーブントースターで焼き上げます





パンレッスンの流れパン

説明
講師によるデモンストレーション
(ボウルでの生地作り&成形)
ポイントをしっかりメモできます✍️
成形&生地作りの実習
ビニール袋で手を汚さず簡単生地作り♪
講師が焼き上げたパンを
みんなで試食


ご自身で作ったパン生地は
ご自宅へお持ち帰りです


作ったパン生地は
翌日以降の好きなタイミング(5日以内)
トースターやオーブンなどで焼いてくださいね音譜




そんなおうちパン講座の受講後は
カフェのランチも楽しめますよ♪ (料金別途)

BEBECAFEランチ一例
※レッスン後にご希望の方のみお楽しみください♡
{C8B61849-CEB3-4C97-AF2E-CB9DC7634C53}
※当日お好きなメニューをご注文いただけます
ご希望の方はお席の予約承ります

お子様メニューも豊富ハート
(1歳以上はワンオーダー制)
 

 おいしいもの食べて
リフレッシュする自分時間を
お楽しみくださいチュー
 
 





家族に安心安全な手作りパンを作りたいけど…
パン作りは難しいからと諦めている方ショック
 

右差しおうちパンなら大丈夫!!



どの工程もシンプル簡単なので
パン作り未経験の方も
安心して受講くださいねピンクハート
作業自体はあっとゆーまなので
お子様連れでも大丈夫ですOK



聞き逃したポイントも
聞きやすいアットホームな少人数制

{9173E5DB-6472-420C-B9EB-84526D751B3A}


肝心な、お味はどうなの?
本当に本当に簡単なの?




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捏ね台不要!
ホームベーカリーやニーダーなどの
こねる機械や発酵器も不要!!
 

おうちにある道具で焼けるおうちパン
一度覚えると一生モノキラキラ



パン作り初心者の方も
難しい工程がないおうちパンから
手作りパン生活始めましょう音符

おうちパンで笑顔に爆笑

吉永麻衣子先生作のおうちパンマスター記念動画です





チョコ好き必見♪
バレンタインメニューのおうちパン講座

・フライパンチョコパンの作り方
・ハートのシュガーバターパンの作り方

嬉しいおみやげ付き♪
プレゼントおうちで焼ける♪パン生地
(ハートのシュガーバターパンの生地です)
プレゼント仕上げに欠かせない粉糖とバター
プレゼント保存容器(初回の方限定)


試食タイムでは
質疑応答いたします
{615A4136-1468-4622-8F74-31304F279F2B}

単発レッスン
▶︎日時      1/18金 10:00〜11:30
                   2/8金 10:00〜11:30
        上記よりどちらかのお好きな日時でお申込くださいね

▶︎場所   大阪府堺市北区金岡町1278-13
              親子カフェBEBECAFE (アクセス案内)
      ☆赤ちゃん・未就学児の同伴OK
      ☆受講後にランチも楽しめます♪ (料金別途・要予約)
      ☆駐車場2台あり  (要予約)

▶︎定員      6名様 (最低催行人数2名)

▶︎持ち物   保冷剤2個・保冷バッグ(お弁当箱サイズ)
                  エプロン・筆記用具
                  保存容器(2回目以降の方のみ)
      お子様の飲食物は必要に応じてご自由にお持ちください

▶︎受講料    3,500円  (税込)
                     当日現金払いです

▶︎オプション (3日前までに事前申し込み)
             持ち帰りのパン生地倍量  500円
          お子様用の試食パン追加  200円

ライン@・メールお好きな方法で希望日をメッセージください
ご予約希望の方は
・希望日 / BEBECAFEパン教室
・お名前
・お子様連れの方はお子様の名前と年齢
・携帯番号
・ランチや駐車場をご希望の方はご予約時に承ります
・各種オプションを追加される場合はその旨も♪
上記を合わせてお願いします




ご参加の方はお時間あるときにご確認ください♪


UMAくん同業者の方へ
数あるパン教室のなかから目に留めていただきありがとうございます!お申込み大歓迎です(*^^*)ぜひ〇〇でやってます♪と教えてくださいね

【キャンセルについて】
ご予約確定後の安易なキャンセルはお断りしています。
お子様の体調不良等はLINE&メール24時間いつでもokです。なるべく早めに連絡お願いします
前々日まで  無料
前日・当日  2000円 (お振込)


自宅で再現できるパン作りパン
無理なく続けられる手作りパンを伝授します!
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【257room(ニコナルーム)】
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パン人気の認定資格 『おうちパンマスター』
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子連れパン教室・親子パン教室・赤ちゃん連れ・習い事・おけいこ・パン作り・一回完結・女性限定・自家製天然酵母・酒種・低温長時間発酵・手作りパン・自宅で再現できるパン作り
大阪・堺・金岡・なかもず・新金岡・北花田・あびこ・長居・天王寺・なんば・白鷺・初芝・北野田・三国ヶ丘・堺東・深井・堺市北区・中区・東区・西区・堺区・大阪市・住吉区・富田林・和泉・岸和田・松原・河内長野・高石・泉大津・狭山・藤井寺・八尾・京都・岡山・愛媛etc…多方面からお越しいただいています♪





<大阪・堺>
初心者さん専門 パン教室
257room ニコナルーム
パン作りのコツや理論を少人数制(子連れok)で学べます


毎日焼きたくなる簡単レシピでレッスン
【step2】 バラエティ豊かなおうちパン
よくばり3メニューレッスン
(切りっぱなしパン)


  



吉永麻衣子先生考案の簡単レシピで
【おいしく焼くコツ】
【失敗しないためのポイント】
初心者の方にもわかりやすく
お伝えしています音譜

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切りっぱなしパンは全6種類

どれもこれも
トースター魚焼きグリル
焼けるパン


朝起きて1分後には
トースターの中へ♪




⏰待つ事〇〇分で
焼き上がり〜音譜


簡単すぎてごめんなさい!






パン切りっぱなしパン 3種類(Aセット)パン

①ふわふわ練乳パン(卵×・乳〇)


シンプルだけど万能選手!

その名の通りふわふわラブラブ


練乳がたっぷり入った

ミルク感たっぷりのパンです





②米粉ハムチーズ(パン生地は卵×・乳×)

おうちパン講座では初登場の
米粉を使用するレシピ
(※米粉100ではありません)

もっちり感がアップした生地に
ハムとチーズで安定のおいしさ






③抹茶甘納豆パン(卵×・乳〇)

甘納豆が嫌いもビックリのおいしさ乙女のトキメキ
ほろ苦抹茶と
甘納豆の相性が最高!
あんこ好きさんにもオススメです







パン切りっぱなしパン 3種類(Bセット)パン

①コーンパン(卵×・乳◯)


コーンがたっぷり

具を均一に混ぜる方法を

学べます





②全粒粉くるみパン(卵×・乳◯)
おうちパン講座では初登場の
全粒粉を使用するレシピ
(※全粒粉100ではありません)

全粒粉とくるみの香ばしさが
くせになります





③クランベリーホワイトチョコパン(卵×・乳〇)

ホワイトチョコ
×
クランベリー
合わないはずがない組み合わせ乙女のトキメキ


パン6種類レッスンはコチラ



超簡単なのにこのおいしさキラキラ
一度覚えると一生モノ!!


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どの工程もシンプルで簡単なので
パン作り未経験の方も
安心して受講くださいねピンクハート
作業自体はあっとゆーまなので
お子様連れでも大丈夫ですOK






成形1分♪おうちパン講座
【切りっぱなしパン3種類】
・Aセット 3種類・
ふわふわ練乳パン
米粉ハムチーズパン
抹茶甘納豆パン

・Bセット3種類・
コーンパン
全粒粉くるみパン
クランベリーホワイトチョコパン



おみやげ付き
プレゼントおうちで焼ける♪パン生地 
お好きな生地を事前にお伺いします


試食タイムでは
食べ比べを楽しみながら
質疑応答いたします



ライン@・メールお好きな方法で希望日をメッセージください
ご予約希望のご新規様は
・希望日/切りっぱなしパン3種類
・お名前
・お子様連れの方はお子様の名前と年齢
・携帯番号
上記も合わせてお願いします




ご参加の方はお時間あるときにご確認ください♪


UMAくん同業者の方へ
数あるパン教室のなかから目に留めていただきありがとうございます!ご参加大歓迎です(*^^*)ぜひ〇〇でやってます♪と教えてくださいね


UMAくんリクエスト開催をご依頼の場合
1種類につき +500円で
お好きなメニューへの変更も可能です
※すでにメニューが決まっているレッスンでは変更不可


【キャンセルについて】
ご予約確定後の安易なキャンセルはお断りしています。
お子様の体調不良等はLINE&メール24時間いつでもokです。なるべく早めに連絡お願いします
前々日まで  無料
前日・当日  2000円 (お振込)



パン全国2000人以上が取得したおうちパンの資格 
 大人気cotta licence『おうちパンマスター』
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大阪・堺

<初心者さんのための♪パン作りのコツと理論のパン教室>
257room (ニコナルーム)ともみです♪
 


こんにちはニコニコ
スタッフとして携わる
イベントのお知らせです乙女のトキメキ


12/10(月)
手作りのあたたかみをお届けする
BEBECAFE 主催の
マーケットイベントを開催音符


早いもので来週となりました!
大阪・堺のなかもずにある親子カフェが
いつもの店内とは違い
手作り作家さんの作品で溢れる1日になるイベント
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ママ向けの作品
お子様向けの作品
うちで使える雑貨や小物など






1日限りの限定イベントです
ぜひお気に入りを見つけに来てくださいね

私はパン焼き担当で
BEBEの酵母パン焼いてお待ちしてますニコニコ
この日だけの限定メニューも盛りだくさんキラキラ




気になる出店者さん情報は
BEBEブログにて配信していますよ〜




⬇︎イベント詳細⬇︎




12/10はBEBECAFEで
お待ちしてまーす爆笑




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こんばんはニコニコ

大阪・堺
<初心者さんのための♪パン作りのコツと理論のパン教室>
257room (ニコナルーム)ともみです♪
 



久しぶりにキャンプレポ🏕
 

インスタでは記録として
アップしてるけど
ブログに書くのは久しぶり!

見返してみるとブログは
牡蠣〜♡の冬キャンプ が最後の投稿でした爆笑




2018年 秋キャンプ



堺から1時間ちょいで
高速でてすぐの
アクセス便利な場所

行ってみたいと思いつつも
人気で予約がとれないキャンプ場でした




2日前に
キャンセルででた空きをゲット!
ようやく行くことができたのです




午前中は
パパ 仕事
私 買い出し&下準備
長女 学校
次女 たっぷり寝る🤣

そんなスケジュールで
スーパーで夕飯の買い出しして
夕飯の下準備をせっせとして


午後から出発〜🚙DASH!




チェックイン前にお肉を調達
山垣畜産

人気なお店で
駐車場も店内もいっぱいでしたニコニコ

コロッケやハンバーグもオススメだよ!と
後日、生徒さんやパン講師仲間から
教えていただきました🙏ラブラブ
今度買う〜!!

って言ってたら
お友達が買ってきてくれたチューありがたや〜🙏






ちょっと遠くにお出かけしたら
これ必須!
【おいしそうなパン屋さん検索】

パン好きさんあるあるですよねグラサン
しません?


助手席に乗りながら
スマホで検索して
ビビビッときたこのお店があれば
いつも寄り道します


ビビビッ
っと、センサーが働きました


BENCHi


翌朝のパンは焼いて持参してきてたので
今回は少しだけ購入



明太子フランス
写真こんなでごめんなさい🙏

あー!もっと買えばよかった
と、後悔


近くなら
確実にヘビロテしちゃう私好みなお店で
買ったパンは全部
めっちゃ、おいしーピンクハートピンクハート

次回は確実にもっとたくさん買いますラブ





と、寄り道多めな我が家ですが
ようやく3時すぎに
キャンプ場チェックイン

せっせと設営終わらせて
暗くなる前に
公園でひと遊び音譜


イカダに乗ったり


アスレチック?的なのしたり
と、
1時間ちょい遊んぶと
陽が落ち始めたので
サイトに戻って夕飯ナイフとフォーク

公園からの帰り道
とっても綺麗な空でした




今夜はすき焼き🍲

下準備していったから
ほりこむだけ!の
楽チンメニュー



お決まりの
焚き火でマシュマロ焼いて


子供達も大満足で
朝、特別授業で学校に行ってたねーねは即寝






翌朝は
こんなの作ってみました

一見、豪華に見えるけど
焼くだけ 簡単♪
チーズフォンデュ アヒージョ


自宅でカットしてレンチンしておいた
お野菜とウインナーを
アヒージョ風に焼くだけ!
真ん中はカマンベールチーズです爆笑


とろ〜んとチーズが食欲をそそるメニュー
朝なのにお酒が欲しくなる一品ですねあせる


ふだん朝ごはんをがっつり食べない家族が
朝から食べる食べる!!


インスタにupした写真を見て
これ、どこの鍋?と
ご質問を何名からかいただきました

イワタニ社のコンロです
楽天roomにのせましたので
参考にしてみてくださいねピンクハート


最終日は
朝も公園で1時間ほど遊んで撤収

紅葉キャンプ
また来年も楽しみだなチュー



end



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大阪・堺

<初心者さんのための♪パン作りのコツと理論のパン教室>
257room (ニコナルーム)ともみです♪
 


買いに行くより楽ちん♪ おうちパン
今回のレッスンは
吉永麻衣子先生考案の【 おうちパン講座 】
メロンスティックパン


          /
          クッキー生地を比較!!
          \

比較実験と座学付きで開催しました



自宅教室にて

2名様でのレッスンでした


堺市東区より
はじめましての方と
リピーターさま親子のご参加です




         /

          爆笑とにかく楽しかったです!

        \


         /

          爆笑とてもおもしろかった!

        \ 




パン作り経験は
1〜3年 1名
3年以上 1名


初対面のおふたり
偶然にも
同じお隣の区からお越しで
おうちパンマスターの資格取得者でした
世間は狭い目



今回のレッスン内容は


メロンスティックパンの作り方
クッキー生地をお砂糖違いで比較
お砂糖についてミニ座学


比較テーマは
[クッキー生地の比較]

・グラニュー糖
・上白糖
・きび砂糖
・粉糖
・メイプルシロップ

5種類のクッキー生地を作り
メロンスティックパンを焼き上げました



さて、どれがとれかわかりますかね?



見た目での違い
食べた食感や甘さの違い

実際に
クッキー生地を作るところから
スタートして
比較していきます音譜



糖の種類を変えるだけでも
食感や味が変わる!


お好みはどれでしょうー??
試食タイムに食べ比べして
お好みを見つけていただきましたよ




座学テーマは

[砂糖がパンにもたらす影響]

パン作りは科学キラキラ

材料にはそれぞれの役割がありますが、

砂糖がもたらす影響を簡単にお話ししました



このテーマは

もっと深く掘り下げて

257roomオリジナル[パンの理論と食パン講座]で

来春以降お伝えできたらと思っています


 


[吉永麻衣子先生考案のおうちパン]
257roomでは
レシピ本だけではわからない
ちょっとしたコツと
失敗しないためのポイントを
初心者の方にもわかりやすく
おうちで再現できる方法で
お伝えしています

今回のおうちパン講座は
バージョンアップした内容で
クッキー生地を比較し
お砂糖についてもお勉強しました




パン1年以上前に257roomでの

ピラティスとおうちパンのコラボレッスンで

おうちパンと出会い

その後、おうちパンの魅力にはまって

おうちパンマスターを取得

0歳と3歳の子育て中でも

毎日のように焼いていらっしゃるtさん





パン別教室で資格を取得し

インターネット検索で257roomを

見つけてお越しくださいましたyさん

この日が初参加ですが

2日後のレッスン予約に加え、

来月もレッスン予約を頂戴しました🙏






今後のおうちパンライフに
活かしてくださると幸いですピンクハート

ご参加ありがとうございました流れ星




この講座を体験したい方は



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