今日の晩御飯は
豆腐ハンバーグおろしポン酢です
残っていた豆腐ハンバーグをチン、
大根おろしにポン酢で頂きました。
イカ豆板醤炒め
ロールイカをカット、下味を付けてお湯をかけておきます。
ピーマンとパプリカをソテー、ガラスープと豆板醤を入れて
イカをいれてソテー、薄口醤油を垂らしました。
ネギチヂミと
昨日買っていた大虎の天ぷらと頂きました
今日は白の田楽味噌を練りました。
白味噌５００gにお酒、みりん各５０㏄砂糖１００g
全卵一個に練り胡麻スプーン１を入れてしっかり練ってから火にかけ
中火で練り、好みの硬さに仕上げます。
京都で買ったパンの最後、
しずやのカレーパンです。
５日もたっていますが冷蔵庫に入れていたので大丈夫みたい、
トースターであぶっていただきました。
少しピリ辛で美味しかったですね。
ごちそうさまでした。
昨日ブログを書くときにログイン画面が出て
ヤフーIDを入れてブログを開けてみると、何かおかしい、
いいねの記録もアクセス記録も出てこない、
おかしいけどままいいやと思い
ブログを書いて送信、ふと思いついたのが
IDが違っていました。
で、ログインしなおしてやり直し、同じ記事を二度書いてしまいました。
ま、こんなこともありますね。
今日はレオン君と映画に行きました。
猿の惑星です。
一作目、チャールトンヘストン主演、
こんなことあるのか、信じがたいけどあり得るかも。
と、思った記憶がありますね。
砂に埋もれた自由の女神が衝撃的でした。
それからずっと観てきましたが
今日はとうとう猿同士の戦いになってしまいました。
先日のゴジラとコングの映画でも、猿同士の戦いでしたが
人間が置いていかれています。
が、最後に、人間が復活するようなシーンが描かれて終わりました。
次作も観ないといけませんね。
レオン君の要望で吹き替え版にしましたが
字を読まなくて良いので画面に集中できますね。
猿の話なのに人間のドラマを見ているような感じでした。
映画の内容次第で翻訳版もよさそうです。
お昼は家内に順番をとってもらっていた
映画館の下のティンダイフォンで小籠包を頂きました。
沢山いただきましたが、またしても写真が、、
小籠包５蒸篭頼むと店員さんが３０個ですが良いですか、と、
もちろん足りません、と答えました。
レオン君と一緒だと楽しくて写真どころじゃありませんね。
春巻きやら豚ロースの焼いたんやら、
胡瓜の浅漬けと、
マンゴープリン、
チョコレートの小籠包、
チョコ好きのレオン君ペロリと食べていました。
帰りにドーナツや、仙太郎のおやつを持たせて別れました。
次もあればうれしいですね。
うちのおやつは、くず桜、
食べる前に少し冷やすと美味しいですね。
晩御飯はお寿司でした。
ごちそうさまでした。
今朝はファイブランのクロワッサンです。
トースタで軽く炙って食べました
上についてる白いのは砂糖でした。
サクっとホロホロです。
横で家内が、お皿を引いて、もっと手前に！。
美味しさも半減しますよねー。
中はこんな感じ、軽くて美味しかったです。
お昼にしずやのクリームパン、
柔らかいのでケースに入っています。
片手で持つと割れてしまいます。
昨日触れたイリエのクリームパンより
クリームが多くて優るとも劣らない美味しいクリームパンでしたね。
新生姜の甘酢漬け、
左が昨日つけたもので右が今日のです。
家族に配りますから少し多めですね。
晩御飯は
イカリング揚げ
肉豆腐
アスパラチーズ焼き
かぼちゃサラダでした。
ごちそうさまでした。
パンは重いのですねー。
何時もは多くて５，６個、そんなに気にしたことは有りませんでしたが
昨日はサンドイッチを二折、しずやでカレーぱんやクリームパン
ファイブランでいろいろ、
それもうちの分だけでなく、孫さんちの分も、、
ほんとに重かった。
そこに、お漬物、ロンドン焼き、ドーナツ、
リュックがいりましたねー。
今日食べたパンは
ニューバード
京都ご当地パンと言われていますね。
カレー粉を練りこんだ生地でウィンナーを包み揚げてあります。
焼き直してサクっとして美味しかったです。
ファイブランのクリームパン、
好みでしょうが私は大阪のイリエのクリームパンの方が好みかも。
ロンドン焼き、
贅沢になって来てるのか、あまり美味しく感じません。
ダメですよねー。
コエドーナツ、
ENさんお勧めの黒豆のトッピングです。
黒豆がたくさん載っていて美味しかったですね。
晩御飯は
豚しゃぶ生ハム巻き
豚しゃぶ肉を湯がき胡麻しゃぶタレで味付けます
生ハムを広げ大葉を置き、豚しゃぶを置き、クリームチーズをのせて
くるくる巻いてピンチョス風にしました。
鳥天、ヨーグルト味噌ソース
鶏むね肉をカット、下味をつけて天ぷらに揚げます
ソースは白の田楽味噌をヨーグルトで伸ばし、塩胡椒しました。
ステーキと頂きました。
ごちそうさまでした
先日、西大谷さんにお参りに行った時に
帰りに買っていたクリームパンを皆たべられてしまったので、
今日はそれを買いに行ってきました。
わざわざ京都までパンだけ買いに行くのもなんですから
まずはお昼です
お店は八坂神社石段下すぐ南の柚子屋旅館一心居です
まだ時間が早かったので八坂神社にお参りです。
帰りに山門に向かって右手すぐ建物があり
そこに名前が一杯乗った額がかけられています。
今から２０年以上前に掲げた連名に私の名まえも乗っています。
まだ消えずに残っていますねー。
時間が来たのでお店へ、
石階段を上がると入り口です。
お料理は１６種類の小皿と、
鰆の焼き物
メインの柚子雑炊です。
柚子切り込みがあり上から押すと果汁が出てきて香り良い雑炊になります。
玉子を混ぜてから頂きます。
デザートは餡いりわらびとお煎茶でした。
食事が終わって京阪四条まで歩きますが
久しぶりにお店を見て通っていくと、新しお店が一杯できていますね。
観光客目当てのお店も多くなり、なんとなく昔の祇園も失われていくような感じですね。
四条から三条まで京阪で、そこから歩いてパンのしずやさんへ、
今日はしっかり買ってきました。
新京極を下がっていき、意識市場に寄ってみると、
ほとんどが外国人、御店の中で食事をしているのはほとんどが外国の方でした。
何か、白人系の方と、東南アジア方面の方が多かったように思えますね。
途中で引き返し、コエドーナツに寄り
ロンドン焼きを買って
たかしまやのファイブランでまたパンを買って
三階の無碍山房で抹茶パフェと
苺パフェを食べて帰ってきました。
晩御飯は、そのしずやのサンドイッチ
家内が幕の内サンド
私はオムレツサンドでした
ごちそうさまでした。
夕方ちょっと外を見てみると
綺麗な虹が
細かい雨が降っていましたが
それなのでしょうか、
明日は良い事がありそうな。
