銀座でお稽古の後は、先生と二人、軽くお食事してから帰ります。
 
昨日は、二丁目のエビスバーに行きました。
 
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地下に下りると入口があり、中は案外広い造りで、禁煙と喫煙に別れています。
 
入ってすぐ右にカウンターがあって、ビールが次々そそがれていました。
 
仕事帰りっぽい女性や、宴会のサラリーマンらしき団体さんもいます。団体用個室や大きいテーブルはなさそうです。
 
 
テーブル席かカウンターか、希望を聞いてくれます。
テーブル席にしましたが、お料理が届くとちょっとせまい印象。
 
 
お料理はおつまみ程度で、ウィンナーとかアイスバインとか、ドイツ系のもの、あとは、チーズやピザやシーザーサラダのような定番料理があります。
 
小間使いが注文したお料理は、シーザーサラダ、スペアリブ、タラコのフェットチーネ。
 
サラダはすごくシンプルです。
別添の半熟たまごとドレッシングをかき混ぜて、かけていただきます。
 
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スペアリブは味はいいんですが、食べにくい…食べるところもあまりない…。
もうちょっと身が付いてるといいんですが。
これでは、骨をしゃぶる感じです…。
 
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タラコのフェットチーネは、確かにもちもちなんですが、ソースがインスタントっぽいような。
タラコパスタのもとであえたフェットチーネに、タラコの切れ端をのせたかんじです。
 
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ここは、やっぱりビールを飲むお店なんですね。
お料理は、悪くはないんですが、ビールの脇役。
 
ビールを注ぐ専門スタッフがいて、泡の具合なんかも微調整、かなりこだわりの様子です。
 
黒エビスとか、琥珀エビスとか、ビールだけで4、5種類ありました。
 
ビールを使ったカクテルもあります。
 
ビールだけでなく、ワインや焼酎もあるみたいですね。
 
先生はエビススタウトクリーミートップという黒ビール、小間使いはクランベリージュースをいただきました。
 
先生のビールは650円、苦みがなくてソフトな飲み口、特筆すべきは泡の滑らかさ…らしいです。
 
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ソフトドリンクはカクテルにも使えるもの、みたいなラインナップで500円です。
 
お酒を召し上がる方にはいいお店ですね。
 
お会計後に次回から使えるサービス券をたくさんくれました。
 
 
サクッと晩ご飯ではなく、ビールを楽しむお店です。