銀座でお稽古の後は、先生と二人、軽くお食事してから帰ります。
昨日は、二丁目のエビスバーに行きました。
地下に下りると入口があり、中は案外広い造りで、禁煙と喫煙に別れています。
入ってすぐ右にカウンターがあって、ビールが次々そそがれていました。
仕事帰りっぽい女性や、宴会のサラリーマンらしき団体さんもいます。団体用個室や大きいテーブルはなさそうです。
テーブル席かカウンターか、希望を聞いてくれます。
テーブル席にしましたが、お料理が届くとちょっとせまい印象。
お料理はおつまみ程度で、ウィンナーとかアイスバインとか、ドイツ系のもの、あとは、チーズやピザやシーザーサラダのような定番料理があります。
小間使いが注文したお料理は、シーザーサラダ、スペアリブ、タラコのフェットチーネ。
サラダはすごくシンプルです。
別添の半熟たまごとドレッシングをかき混ぜて、かけていただきます。
スペアリブは味はいいんですが、食べにくい…食べるところもあまりない…。
もうちょっと身が付いてるといいんですが。
これでは、骨をしゃぶる感じです…。
タラコのフェットチーネは、確かにもちもちなんですが、ソースがインスタントっぽいような。
タラコパスタのもとであえたフェットチーネに、タラコの切れ端をのせたかんじです。
ここは、やっぱりビールを飲むお店なんですね。
お料理は、悪くはないんですが、ビールの脇役。
ビールを注ぐ専門スタッフがいて、泡の具合なんかも微調整、かなりこだわりの様子です。
黒エビスとか、琥珀エビスとか、ビールだけで4、5種類ありました。
ビールを使ったカクテルもあります。
ビールだけでなく、ワインや焼酎もあるみたいですね。
先生はエビススタウトクリーミートップという黒ビール、小間使いはクランベリージュースをいただきました。
先生のビールは650円、苦みがなくてソフトな飲み口、特筆すべきは泡の滑らかさ…らしいです。
ソフトドリンクはカクテルにも使えるもの、みたいなラインナップで500円です。
お酒を召し上がる方にはいいお店ですね。
お会計後に次回から使えるサービス券をたくさんくれました。
サクッと晩ご飯ではなく、ビールを楽しむお店です。




