またまたこの季節がやってきました![]()
ぷう先生
のシュトーレン作り
に今年も参加しました~
今回は、私のママ友のそうちゃんママと、何度かお会いしましたがちゃんとお話するのが初めてのカオリンさん

まずは私を含め三人で、生地をこねるところから…
そして一次発酵中に、児童館でよくお会いしたすばるくんママ、こないだマカロン教室でご一緒したMさんに、Mさんのお友達のHさんがいらっしゃって、三人さんたちが後からこねて一次発酵~
成形。。。
焼き上がり。。。
本当は溶かしたバターの海へドボン![]()
と焼きあがったのを入れるのですが、、、今年はバターの価格が上昇のため
今年は溶かしバターを刷毛でぬりぬり。。。
そして粉砂糖を振りかけて。。。
完成しました~![]()
ラッピングをして、クリスマスっぽいでしょーーーーー![]()
ぷう先生のシュトーレンは、あまりスパイスとかが効いてないので、お酒が苦手な私、我が家の皆は大好き![]()
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普通はお店だととってもお高いシュトーレンですが、自分で作って3本も![]()
1週間は置いたほうが美味しくなるそうなので、まだ熟成させてます![]()
楽しみ![]()
今回は大勢の方々とご一緒できてとても楽しかったです![]()
皆さん、ありがとうございました~![]()















