はじめの一歩♪はい!笑顔♪

NPO法人 マンマメルカート 代表理事
パン倶楽部 ぷう 代表

すべては笑顔からうまれる 


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今回もとっても楽しみ。

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もしかして、小さな、小さな世界で苦しんでいる人がいたら世界は広〜いって知ってもらいたい。
いろんな文化があって、いろんな風習があって、いろんな生き方がある。そして、そのどれもがその人の道。どれもが不正解はない。
そんなことを伝えたいと思って始めた講座。
世界を知るために外国に行くのは、お金も時間もかかる。でも、山梨にいながら、全世界共通の食を通して世界を知ることができないか?

1人で始めたこの講座。
途中から想いに共感してくれて集まった皆さんとプロジェクトチームが立ち上がり、7名になった♪
みんなの想いと手を差し伸べてくれる数えきれない皆様に感謝。

2年越しで12回目の開催
過去の世界を食から学ぶ!シリーズ♪
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先週は子育て支援のNPO法人happy spece ゆうゆうゆうの総会&新年会♪

年に数回、中学校でのパパママ体験講座を担当。
そこからもう7年?8年?
双子たちが2歳のときに支援センターに行った時から数えると10年以上。
双子ちゃんサークルの立ち上げのお手伝いをさせてもらったりと
長いおつきあいをさせてもらってます。

昨年度から理事として関わらせていただいたりしてます。
代表の星合さんは尊敬するリーダー。
大所帯にも関わらず、しっかりみなさんと歩んでいる姿は目標です。
そして、居心地がとっても良くて♪

たくさん笑った新年会でした♪
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2月1日でぷうも丸7年。

ホテルのベーカリーから数えると、パン作り歴17年。

こんなに長く、どっぷりハマるものに出会えるなんて。幸せなことだな〜と。
パンを通して知り合った皆様。
たくさんの輪が広がっていまがある。

ほんと、ありがたいな〜〜としみじみ思った朝でした。

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パンの販売♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
たくさんの方に来ていただきました♪
お久しぶり〜の皆様にもお会いできて
happy。
かなり遠くまで遠征してくださった方も♡


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お隣でシモンの益美さんと♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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百目柿のドレッシング♪
タルタルにも酢味噌にもなーんにでも変身しちゃう万能調味料。
自然な甘さが嬉しいおねがい
お声がけいただいたナカヤさん♬なおちゃん。
ありがとうございました!
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本日のお知らせ

+2月のパン教室のお知らせ
+今週末はナカヤ 勝沼店にGO!

2月のパン教室のお知らせ

デニッシュ♪ マロン・ナッツ・りんご ♡


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2018年2月7・8日 

参加費4000円 10時~14時まで

冬季限定メニューのデニッシュ。バターの折り込みを知っていただきます。

デニッシュがお家で作れたら自慢のママになっちゃいますね♪

マロン&餡 ナッツのキャラメリゼ リンゴ&チーズクリームの3種


りんごのアーモンドクリームパン

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2018年2月15・20日  

参加費3000円 10時~14時まで


甘く煮たりんごとアーモンドクリームを巻き込みました。

18センチの丸型で焼成します。おもや下にも喜ばれるボリュームのあるパンです。


ごまのクレセントロール 

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2018年2月22日   

参加費3000円 10時~13時まで


ごまがたっぷりの三日月の形をした細長くカーブした形のパンです。外がサク

サクで中がふわふわ。表面の粗塩が、味と食感のアクセントになっています。

http://pooh3dayo.com/


今週末はナカヤ 勝沼店へ♪ 


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皆様にお会いできること楽しみにしております♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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今週末は勝沼のナカヤさんへGO‼️
ナカヤさんからお声がけいただき出店させていただけることになりました!
ぷうも可愛いパンを持って参加しまーす♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


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魚宝 お魚市!!🐟
前回はマグロが10分で売り切れてしまうほど大人気!なくなり次第終了となってしまうので
早めのご来店がオススメです。

そして
今回からは新たに
【パンのぷぅさんパン販売】
可愛いだけじゃない。
材料にもこだわっているので安心して食べられます。とっても美味しいぷぅさんのパンはしあわせを与えてくれるパンです。
【輿石さんの手作りほうとう販売】
麺にお味噌に地元山梨の食材で作るほうとうは
地元愛がたっぷり詰まっています。
【シモン 石原さんの柿ドレッシング販売】
山梨県産柿ドレッシングは一つ一つ手作業で作っており手間がかかっています。
大切につくられた柿ドレッシングを今回は特別お味見いただけます🎶
【はくばくさんより炊き込みご飯試食】
もち麦を使った炊き込みごはんを今回は特別ご試食いただけます。
もち麦の使い方、レシピも教えてくださるのでこの機会にもち麦生活を始めてみませんか☺

他にもお買い得商品や、サービスがありますのでお気軽にお越しくださいませ。

地元山梨の問屋さんメーカーさんみんなで協力してみなさまに喜んでいただけるよう頑張りますのでどうぞよろしくお願い致します。
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1月12日は猫株式会社の小林さんの想いのこもったフード発売日♬
とってもお世話になっている皆さんと♪
シモンの益美さんの作ってくれた男前新年会さまの箸置きと、とっても美味しいお料理。クラウドファンディングで心折れそうなときに必ず現れる小林さんとスター✨なおこさん。そして、はじめから終わりまでいろんな場を与えてくれた県立大の澤先生。
そして、シモンの益美さん。
まだまだ、数えきれないほど、たくさんの皆さんに応援してもらっています。 
一緒に達成できるか知恵を貸してくれたり、ドキドキしてくれた仲間。画面を見ながらいつ電話をしようかと思っていてくれた友人達。いろんなご縁を繋げてくださる皆さま。ご支援いただいた皆さま。
クラウドファンディングを通していろんな人からたくさんのギフトをもらいました。
恩返しするためにも、4月29日は山梨県中、東京、長野からも出店してくださる皆さまとともに
最高のマルシェにします!
現在150店舗決まりました。
応援してくださる企業さまの出店枠も後少し。
頼りになる運営員の皆さまと残り3ヶ月♪
がんばろ!
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