おはようございます!
お手伝いのSです
昨日、
「癒しの温活
~台湾烏龍茶と耳つぼでぽかぽか」
開催されました
14:00からの部も、
15:00からの部も
お陰様で満員でした
今回は、
●凍頂(とうちょう)烏龍茶
基本的な烏龍茶で、花の香りとスッキリした味わい。
●木柵鉄観音茶
(もくさくてっかんのんちゃ)
皆さんが馴染みのある味わいの烏龍茶で、焙煎が強いので香ばしい。
●梨山(りさん)
フルーティーな香りと味わい。
すごく対照的な3種類を飲み比べしました
そして…
そのお茶に合わせたスイーツは、
●マロンクリームのロールケーキ
●いちごの焼きこみタルト
●ナッツのタルト
でした
皆さん、
一般的に飲んでいる烏龍茶との違いに驚き、
茶器の可愛さと、
お茶の味わい、
スイーツと烏龍茶の相性、
耳つぼの不思議、
などに感激されていました
私達は、
皆様の笑顔
で幸せに
来月の日程は
まだ気まっていませんが、
決まり次第、
ブログやFacebookで
お知らせいたします。
ご参加いただいた皆様、
ありがとうございました
…
耳つぼの
Happymimiさんの写真、
撮ったんですけどね…
Sのとりかたがあまりにも下手くそで
写りが悪かったので
アップしませんでした…
次回リベンジ