質問①サティ「気づき」 or 「その時必要な知識を思い出すこと」とかの記述があります。意味がわからずです。
不善の身口意の行為にならないように、善になるよう忘れないように気をつけることです。
実践法としては四念処、身随観、受随観、心随観、法随観、
詳しくは大念処経をお読みください(笑)
身を不浄、受を苦、心を無常、法を無我と洞察することとも言われています。
質問②ダンマとは？
ダンマは法と訳されていますが、文脈によって意味が変わってきますが、
三帰依の対象である法宝は
八出世間法（預流道、預流果、一来道、一来果、不還道、不還果、阿羅漢道、阿羅漢果）と世尊が説いた仏法で合計九法
アビダンマでは発集論の最初に善法、不善法、無記法などとも説かれています。
法だけでは分からないので文脈で判断するしかないです。
質問③四聖諦とは？
簡略には
苦の聖なる真理
苦の原因の聖なる真理
苦の滅の聖なる真理
苦の滅に至る聖なる真理です。
苦とは何か？
生老病死、愛別離苦（愛するものと別れる苦）、怨憎会苦（怨み憎まねばならないものと会う苦）求不得苦（求めて得られない苦）、五蘊盛苦（五蘊としての存在苦）
苦の原因とは何か？
五欲に対する渇愛、生存に対する渇愛、非生存に対する渇愛
苦の滅とは何か？
涅槃
苦の滅に至る道とは何か？
八正道