レッツホニャララ~!

昨日の、『世界一受けたい授業』で
やっていた蒟蒻ゼリーをつかった
新食感フルーツ🍓
まず、フルーツを一口大にカットして、
竹串に刺しまーす

蒟蒻ゼリーを鍋にいれ、弱火で溶かしていきます。
テレビでは弱火で5分っていってたけど、
弱火ではなかなか溶けなくて、
結局、中火でやりました。
火を止めるとすぐに蒟蒻ゼリーが固まりはじめちゃうので、
弱火で鍋にひをつけながら
そこに串にさしたフルーツをくぐらせ、
氷水にさっといれます。
すると蒟蒻ゼリーがかたまるのよ~!

『フルーツの宝石箱や~!

』

外はぷるっぷる、
中は、シャキッとしたフルーツ
こちらは、葡萄味の蒟蒻ゼリーで
やったもの。
赤いのもきれいね!!

世界一受けたい授業のウェブサイト

1日、勉強と、家事の手伝いばかりで
退屈してた次女に、
ご褒美クッキングでした
(キウイのかわむき、がんばりました
)
おいしそうだね~!と思ってくれたかたは
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やっていた蒟蒻ゼリーをつかった
新食感フルーツ🍓
まず、フルーツを一口大にカットして、
竹串に刺しまーす

蒟蒻ゼリーを鍋にいれ、弱火で溶かしていきます。
テレビでは弱火で5分っていってたけど、
弱火ではなかなか溶けなくて、
結局、中火でやりました。
火を止めるとすぐに蒟蒻ゼリーが固まりはじめちゃうので、
弱火で鍋にひをつけながら
そこに串にさしたフルーツをくぐらせ、
氷水にさっといれます。
すると蒟蒻ゼリーがかたまるのよ~!

『フルーツの宝石箱や~!

外はぷるっぷる、
中は、シャキッとしたフルーツ
こちらは、葡萄味の蒟蒻ゼリーで
やったもの。
赤いのもきれいね!!

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退屈してた次女に、
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(キウイのかわむき、がんばりました
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