きのうは京橋の「グルトン」に行きました。
結婚２０年のお祝いとか、夫婦で忘年会などを兼ねての食事会です。
パチパチパチ・・・
毎年年末はグルトンさんです。
まずはオードブルの盛り合わせ。
毎回感動します。
温かい玉ねぎのキッシュ、豚足・豚耳などのゼリー寄せ、うさぎ肉のルーレ、
サーモンマリネ、白身魚のフライ、見えないところにもラタトゥイユや
豆のサラダなどが隠れています。
見た目も美しいですが、どれも本当に美味しいです。
一生食べ続けられそうです。
“仔羊とジャガイモのグラタン”です。
仔羊の煮込みの上にマッシュポテトとたっぷりのチーズ。
ポテトとチーズでまろやかになりつつ羊独特の味がしっかり味わえ
とても美味しかったです。
バゲットと良く合うので、バゲットを追加していただきました。
メインは“猪のロースト”です。
赤身部分は甘みがあり、脂身はコリコリした食感で
付け合わせのマッシュポテトと一緒にいただくととても美味しかったです。
と、ここまでは良かったのですが、夫を見るとお肉がほとんど減っていません。
では私が・・・と夫のお肉を食べ始めると、夫がテーブルに伏せるように倒れ、
汗もたくさん・・・
お店の方に救急車を呼んでもらい、病院に救急搬送！
救急車の中で血圧を測ると上が８４！
病院で検査を受け、点滴をしてもらううちに血圧が１１０くらいに戻り、
意識も回復したので、病院に運び込まれてから１時間ほどで自宅に
帰ることができました。
もともとお酒は弱いので、それほど飲んでいなかったのですが、脱水症状の
ところにお酒を飲んだからではないかとのこと。
休日はコーヒーを飲みがちで、水分の摂取が少ないかなと反省しました。
結婚２０年、思い出深い日となりました。
ふたりとも結婚が遅かったので、もうよいお歳。
これからも、身体に気を付けて仲良く暮らしていきたいですケロ。
＊＊＊＊ 本日 ＊＊＊＊
昨晩は帰宅したのが１１時半頃になったので、今朝はゆっくり過ごしました。
ランチは家から一番近い「近江屋」に行きました。
夫は“麻婆豆腐定食”です。
たっぷりの麻婆豆腐に唐揚げ。ごはん大盛り。
食欲が出て良かったです。
私は“牡蠣フライ定食”
大きな牡蠣が４つ。牡蠣はやはりフライがいいです。
凝縮した牡蠣の旨味が最高です。
食べること、生活習慣に気を付けて日々過ごしていきたいですケロ。