こんにゃく作り

こんにゃく芋を圧力鍋で煮ます

良く煮えたら皮をむきます。

ミキサーにかけて、ドロドロに砕きます。

ノリみたいになります。そこに炭酸ナトリウムをいれます

良く混ぜ合わせます。

釜で茹でていきます。

柔らかいこんにゃくの出来上がりです



Android携帯からの投稿