ふき味噌

山を散歩していたら、フキノトウが
見えました。春がそこまで来ています。

早速、ふき味噌を作りました。
材料
ふき12個
味噌180グラム
砂糖200グラム
まずは、ふきを鍋で茹でます。
フライパンで油を引いて、
ふきを炒めます。火を止めて
味噌、砂糖を入れてからまた、炒めます

美味しいふき味噌が出来ました。




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