こんにちは！
中国に長く住んでいたくせに実はあまり詳しくないさっぷんにんです！
いやこれ本当なんですよ。住んでいた当時はそれが結構日常だったので、何かを学ぼうとか
思ってませんでした。
中国語もへっったくそです。前回中国語有識者みたいな雰囲気出しててすみませんでした。
今更ですがまた中国語の勉強を最近始めました。このブログに書かれる中国語が、翻訳機を
通っていないものになる未来に期待します。
中国のことでわかるのは、あるあるネタとか美味しいものとか本当にそれくらいですがご容
赦ください。
私の知っている魅力だけでも皆さんに伝えていけたらな、と思って発信をしております。
さて、今回は食べ物ネタです。飯テロです。
空腹な方、ダイエット中の方はブラウザバック！！
と言っても出すのはイラストだけ、美味しそうな写真なんかは出さないので大丈夫かと思い
ます。
私が今日おすすめしたいのは、
| 鸡蛋仔(jīdànzǐ）です。ジーダンジャイと読みます。 日本では「エッグワッフル」「香港ワッフル」「台湾ワッフル」などと呼ばれているものですね。 香港発祥のお菓子だそうですが、中国全土で食べられているものです。このお菓子のチェーン店もあります。 私はベビーカステラと呼んでいました。 実際、形状はベビーカステラが複数個、蜂の巣上につながったような感じ。少なくとも上海では日本のベビーカステラと同じ形状のものは売っていなかったので、ベビーカステラと言ったらこれ。 私の周りだけかもしれませんが。 そしてこれ、私が一番最初に紹介しようと思うほど美味しいです。 日本のベビーカステラって外から仲間で、全部カステラ、スポンジ生地じゃないですか。 でもこれは、外はカリカリ、中はモチモチ、ふわふわ。強いて例えるならポンデリング？ ポンデリングよりもモチモチ感は少なく、カステラっぽいですが、そんな感じです。 一回検索してみてください。食べたくなります。 そしてこれは、変化球の商品も面白いですね。 ソフトクリームが乗っていたり、チョコソースがかかっていたり、はたまた中でプリンと同 居しているのもありました。見た目は普通なのに、中にプリンが入っていました。それを作 る技術に感心したのを覚えています。 でも私はプレーンが一番好きです。シンプル・イズ・ザ・ベスト。  お目汚しすみません！ エッグワッフルのイラストです。実際検索してもらった方が絶対にいいのですが、自分のポリシーのためと検索を面倒に思う人のために描かせていただきました。 これからは更なる画力向上を目指して努力する所存です。 日本でも食べられるので、興味を持たれた方はぜひ食べてみてくださいね！ 超おすすめです！！ |