こんばんは
新築のローンの本審査、
無事に通りました〜やった〜
まだ集める資料があるみたいやけど、
本格的に動けるのが決定したので嬉しいです
さて、
今週の旦那弁当です
月曜日は祝日でお休みを貰えたので、
お弁当もお休み。
7月19日(火)
肉じゃが、麸ちゃんぷるー
KALDIで
麸ちゃんぷるーの素を買ってみました
お麩さえあれば、
家にある調味料で作れそうだったけど、
麸ちゃんぷるーを食べたことがなくて、
正解がわからないので素を買いました。
お麩を1cm幅に切って、水で戻して、
溶き卵と付属の粉末を吸わせて、
好きな野菜と炒めて味を調整したら完成
付属の粉末は和風出汁の素でした。
簡単にできるし、
お麩がじゅわっとして美味しかったです
7月20日(水)
唐揚げ、ピーマンのおかか和え、
ささみの塩昆布和え
酔っ払ってて覚えてないんですけど、
朝、冷蔵庫を開けたら、
味付け冷凍しておいた唐揚げが解凍されていたので、
揚げろってことか〜っと思って作りました笑
7月21日(木)
タンドリーチキン、ミートボール、
カニカマ入り卵焼き、茄子の旨いやつ
タンドリーチキンは市販のシーズニングを
鶏もも肉に揉みこんで焼きました。
2回分入っていたので、
また作りたいと思います
7月22日(金)
春巻き、コーンコロッケ、卵焼き
鶏もも肉と葱の焼き鳥風、塩鮭
今週のお弁当はこんな感じでした
博士うどんが無性に食べたくなったので、
食べに行きました
特製うどん 900円
器が深いのでかなり量があります
昔から変わらない味で、
麺がもちっと伸びやかで美味しかった〜
スープは全部飲めなかったけど、
大満足でした
天かすを買って帰りました
200円です。
ジップロックに入れ替えて、
冷凍して保存してます
業務スーパーの
冷凍コーナーにある鰻を買ってみました
中国産で400円くらいです。
初めに鰻についてるタレは
見栄えをよくするものと聞いた事があるので、
タレを洗い流して、
フライパンで料理酒で蒸し焼きにして、
別で売ってる鰻のタレをかけました。
しばらく人が多いと思いますが、
また行きたいと思います
それではまた、じゃあの〜