遡って、２/24(土)海巡りと吉良竜宮ホテル泊の前、まずはお昼ごはん。
三河方面へ向かう道中、気になったこちらのラーメン屋さん、たまゆら刈谷店へ。
入口外観から素敵だ。
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店内は竹で覆われた作りで本物の竹を使ってる。こだわってるんだろうな。
竹燻製麺を注文。
スープ、美味い！魚介だしであろう塩ラーメン。
麺はちぢれ細麺で硬めの茹で具合もグッド👍
チャーシュー、燻製したであろう香りがとても美味い！
美味しい塩ラーメンに久々に出会えたなと思う。
器もこだわりを感じる。
様々な器を見たが、うちらが食べた器は沖縄のやちむんぽかった。
一軒家を改装した佇まいも良い感じ。
他のラーメンも食べてみたい。また行きたいな！
