今日はなぜ私が薬膳や発酵に
目覚めていったかと言うお話 その1
もともと私は食いしん坊で
お肉大好き。甘いもの大好き。
サラダは…そんなに好きでもないかな？
と言うあまり健康に興味もなく過ごしてました。
お料理は上手ではいけれど作るの大好きで
我が家の1階の収納庫は
料理本がいまでも占領しています。
ケーキも大好きで作ったり買ったりしてよく食べてました。
食べるのが好き
作るのが好き
そんな私がどうして今薬膳や発行食の大切さ、
食品添加物の事などを気にし始めたのか、
今日はそんな話を書いてみようかと思います。
まず、昔の私
父親の会社の経理をしていた私
あの頃はよく働いてたなぁ
8時ー17時の仕事なんですが
朝7時から掃除(父は自ら徹底的に掃除をする人でした。)
夜は大体早くて、8時。
ほとんど9時半10時位に仕事帰りの主人が来て帰ってました。
そんな感じなので、
健康診断の結果はあまり良くなかったような気がしますが、あまり気にもせず過ごしていました。
父の会社を弟夫婦に任せ、退職して知り合いのIT会社に勤め始めました
が
楽しく再スタートと思っていたのに
まず、1つ目の健康が大切と思ったきっかけが起こります
その会社の社長、健康診断の時にお医者様から
『健康なおデブちゃん』
とずっと言われてきたのですが
ある日、歩けないと連絡があり
ずっと会社に出なくなりました。
体重が大腿骨の神経を圧迫し
凄まじい痛みで夜も横になれず
椅子で寝てたとのこと
横になると痛みも激しく自分で起き上がれなかったそうです
救急車で運び込まれ入院したのですが
痛み止めの「リリカ」と言う薬をマックス飲んでも
痛みはなくならないということで
手立てもなく退院
退院時お医者様からこの痛みは一生物なので上手に付き合ってくださいと言われ
社長はとうとう鬱になってしまいました
俺の人生は終わった。
2年生きられるかどうか？
毎日のように言われ、私まで鬱になりかけました
会社をたたむにあたっても
どのようにしたらいいのか思い悩む毎日でしたが、
社長は全く頼りにならず
私の体もボロボロ 精神もボロボロ
そしてあの
寝るのが怖い！ 夜が来るのが怖い！
が始まりました。
夜疲れ果てて、寝ようとしても体中が痛くて
上を向いて寝れない
横向いても寝れない
うつぶせでも寝れない
眠気が痛みに勝って、寝るまで
どんな苦痛だったことか！
夕方時間になると夜になるのが怖い また寝ないといけない。(眠たいんだけど)
そんな恐怖に襲われる毎日を過ごしていました。
耐えきれなくなった私は社長に向かって、
あなたは自業自得かもしれない
(食べ過ぎ、飲み過ぎ太りすぎが原因なので)
でも、周りの人たち、
家族だけではなく私も初め従業員が
どれだけしんどい思いしているのか
自分の状況で回り委当たらないでほしい
とぶつけました。
ありがたいことに知り合いの方から色々と助言いただき
歩けなかった社長はウォーキングを始める位元気になり
私も夜はぐっすり寝れるようになっています。
もうあんな思いをしたくないなぁ、
と言うのが今の気持ちです。
この経験が最初の健康について考えるきっかけです。
1人の健康が周りにどれだけ負担になるのか、お金も精神的なものもいろんなことが関わってくると言うことを初めて知った出来事でした。
皆さんも今は元気だと油断しないでくださいね 
予防に勝る治療なし
あなたの身体は 「陰より？」「陽より？」私のストーリー 
