こんばんは

ラーメン倶楽部CEOの2301krです。

8杯目食べました。


■R_0012

札幌市豊平区の美園「てつや」に行きました。
ここは私の大好きなラーメン屋です。
間違いなく市内5指に入ります。


食べたのは味噌ラーメン(840円)です。


札幌ラーメン倶楽部のブログ-てつや

てつやはなんと言ってもスープが凄い。
よくスープに絡むのです。
この絡みは札幌市内屈指の最強クラスです。

注意は、スープにはにんにくが沢山入っていて。吐く息はすさまじくなります。
食べた後に満員電車に乗ることは避けてください。


そしてチャーシューがスープを吸って、

一噛みすると、肉汁+スープのコラボでノックアウト。
鬼に金棒、虎に翼、チューシューにスープって感じです。


評価は「外さないラーメン屋」です。
こんな私が評価するのもなんですが…



一口メモ:
昔、テレビに社長の「ナントカてつや」さんが出ていました。
その時は全身アルマーニ!
もうかってますね。

こんばんは


ラーメン倶楽部CEOの2301krです。


七杯目食べました。


■R_0011


この日は札幌ラーメン倶楽部の3回目の集まりで、
札幌市西区の琴似「咲弥(さきや)」に行きました。


札幌ラーメン倶楽部のブログ-SAKIYA


最初入ろうとしたときに鍵が掛かっていてビックリしました。
入店拒否かと思いましたっ。。


食べたのは味噌ラーメン(900円)です。

スープは「すみれ」の様に油で膜を張っていたので、
あつあつのスープをいただけました。
その分こってり度は高いです。
スープを最後まで飲むと、器の下にある文字が・・・。


麺もしっかりとスープを引き立てるように、
存在感をアピールしてました。
なかなか美味しかったです。


評価は「ラーメン激戦区琴似で食べる価値ありなのではないでしょうか皆さん」です。
こんな私が評価するのもなんですが…


一口メモ:
厨房近くのコップは油まみれなのでで手が汚れる

こんばんは


ラーメン倶楽部脱北者のitです。


なかなかブログに書く余裕がないですが…。


先日、新横浜ラーメン博物館に行きました。


初めて行ったのですが、予想していた感じと違って

場所が地下にあり地味なところでした。

入場料300円取られましたが、不要と思います。



札幌ラーメン倶楽部のブログ-全景

昭和の古い街並みを模した感じにしていて

店は9店ほどあり、日本全国のラーメンがあるようです。

札幌は「すみれ・純連」が出展してました。


私が食べたのは「大砲ラーメン」です。

福岡 久留米のトンコツラーメンです。

こってりな感じで、美味しかったです。

でも、わざわざ食べに行こうと思うほどではありません。

ミニラーメンにしました。


2杯目の店は「むらまさ」です。

佐野実プロデュースと書いてあったので入りました。

佐賀の玄界灘の塩ラーメンでしたが…

だまされた感じです。

あっさり味のせいか特徴が分からないラーメンです。

ミニラーメンを食べました。


2店ともミニラーメンで一杯550円くらいでした。


ここは(新横博物館)はラーメンを食べる場所というより

アミューズメントパークといった場所だと思いました。


別件ですが「青山1丁目」に行って


札幌ラーメン倶楽部のブログ-kuro

札幌ラーメン倶楽部のブログ-aka

ほしいです。


それではまた