木曽の鮎を貰った。今年は数は出たが小さいと言う。
大きいのはお土産にして、小降りなのを早速焼いてみる。
最初は強火で、後は弱火でじっくり火を通す。
20年前は伊那谷の天竜川でも、秋刀魚のような大きな鮎が採れたものだが、
鵜が増えてからは減ってしまい、叔父も漁業権を返納してしまった。
レバーと海老で満腹。ナス焼きが旨かった。
数年間、放置してあったであろうワインを開ける。2017年。。
コルク栓なので、まるで安物でも無いのだろう。
恐る恐る飲んだのだが、悪くなかった。
最近は飲酒をしていないので酒の味が分からなくなったように感じる。
今朝の体重：90～95の目盛りの中間より下回って92kgほど。
朝から雨が降っているので、ワインの残りを頂くかな。。。