さるフェスでメイド喫茶をやった時に
お絵かきソースせんべいなるものをやった
(その練習風景をエロかわブログより拝借→
ここ)
絵をかくためのアイテムに
コチジャンとマヨネーズがあったのだが、
これがたいそうおいしくて
奉仕する側だってのにご機嫌で食べていた。
あの味が忘れられず、先日いよいよコチジャンを購入。
そして日夜コチマヨレシピを考えている。
鶏ささみのコチジャンマヨネーズ焼き。
作り方は
ささみそぎ切り→米粉つける→焼く→コチマヨ投入→完成
おいしい。
きっとお弁当に合う。
でもあのソースせんべいにはかなわないんだよなあ。