おはようございます。
４０代ふたりめ妊活中のまっつん夫妻、
妻のマイです。
今年の１月ごろに一瞬ハマった生米パン。
４回ほどチャレンジして、いろいろな理由から、
やめてしまってました。
先週、米粉のパンを焼いてみて、２歳のアオくんが美味しそうにモリモリ食べてくれました。
小麦のパンでも、お米のパンでも、
パンなら好きなのね(笑)
さらに、アオくんの成長を振り返りながら
写真を眺めていたら、出てきた動画。
生米パンを美味しそうに食べる１歳半のアオくん。
どちらもあまりに可愛過ぎて、もう一度、
やってみる気になりました♪
何かやってみたい時、私はまず、情報を集めたり、調べたりするところからスタートします。
いろいろな方のブログ、動画などから始まり、必要なら本も本屋と図書館で調べます。
本を買う場合は、知りたい情報が多く載ってる時です。
私は、本や動画の「何か」をそのままやりたいタイプではなく。
（素直にまずやってみればいいのに）
ひとつの情報を得て、興味を持ったら、
それに近い情報なども複数調べて、
- 自分だったら、どうやりたいか？
- 家にあるものを活用できるか？
- なにか購入するとしたら、いくらかかるか？
- 代用できるものはあるか？
- どの動画が分かりやすいか？
- 本は必要か？
- 複数の情報を組み合わせたら面白そうか？
- 手間はどれくらいかかりそうか？
なんかアホみたいに、いろんなことを考えます。
ノートに書き出したりもします。
今回で言うと、以前の生米パンの挑戦では、リト史織さんが本を出されてましたが、本の紹介で基本の生米パンの作り方は情報公開されています。
その情報と、YouTubeで色々な方（お料理系の方や一般の方も）の動画を複数見ました。
材料の比率、使っている道具、作る過程や流れ、分かりやすさ等、見ていきます。
材料は普段パン作りをしていますし、お米も家にあります。ここは問題ありませんでした。
使う道具は、ゴムベラなど基本的なものは問題なかったですが、指定されているパウンド型はありませんでした。
金属製の方がよいらしいのですが、持っているのはシリコン製のものだけ。
継続的に作るか確定していない時は、型を買うか迷います。
この時は、１回目は牛乳パック+アルミホイルで近いサイズを自作しました。
２回目以降は、指定のサイズと容量を確認して、セリアの型を使いました。
まだ本格的な型は買ってません。
あと一番の問題は、ミキサーを持っていないことでした。
うちにあるのは、クイジナートのフードプロセッサー。
これについても、インスタやYouTubeを調べました。
フードプロセッサーを使っている人で、
失敗したよ情報をあげてる方もいましたし、
成功されている方もいました。
機種やメーカーを教えてくれている場合と、私が自分で動画に映っているものから判断したりもしました。
なぜここまで調査する必要があるのか(笑)
そして、うちにあるクイジナートのフードプロセッサーが使えそうと言うことがわかり、４回ほど作りました。
その間にも、お米の種類で仕上がりが変わることとかを調べたりもしましたね。
そして、今回はまた作りたくなってから、改めて調べました。
以前よりもまた情報が新しくなってたり増えていたりします。
型に流し入れるスリム食パンだけでなく、手でカタチを作れる成形パンの方法までありました。
これまた興味が出てきてしまいまして…
がぜんやる気がアップしています
勉強とかは好きではなかったけど、
興味のあることは、こうして時間をかけて
調べてしまいます(*≧∀≦)ゞ
それで、子供や夫が喜んでくれたら、
さらに幸せ✨
