前回記事 の続きです。
眉鍋会 → 二次会（サイゼリヤ） → ラーメン二郎京成大久保店
という流れになりました。
最終的には7、8人のメンバーがここまで持ちこたえ、眉店主＆奥様へ表敬訪問です。
みそ付けの食券が変わってます。
「つけめん」と書かれている方を表にすれば、みそ付けになるようです。
絶品のみそ付けを食べたいところですが、もう胃のキャパに余裕がないので、、、
ミニ・ラーメン、ニンニク、セルフとうがらし
本物の眉二郎を目の前にして感動です！！
もやし率が高いですかね、水分を適量に含みジャキジャキな食感です。
この日はどれだけニンニクを摂取したんだろう、、、
適度に柔らかめでもっちりした感じの麺、絶品です！！
豚はまな板の上で切った後に醤油をかけ直すので、醤油染みてショッパ旨です、絶品！！
鍋で食べたときより醤油が効いてます。
微乳化で豚出汁も効いて、魔法の粉も感じます、ショッパ旨です！！
ご一緒していただいた皆様、ありがとうございました。
今度土曜シャッター隊に参戦させていただきたいと思います！