こんにちは。
堤 知栄子です。
突然ですが!
焼いも好きですか?
夏に焼き芋ってどう思います?
最近、焼いもの専門店を見つけてしまいました。
成り立つのか???
と思うのですが・・・
どうなんでしょうね?
って言いながら
今月だけで
すでに2回目!!
なぜって?
おいしいから♡
絶妙な ねっとり感
お芋の甘みがスゴイ
そして
焼いもって熱いものだと思ってますよね?
ほくほく・・・
ふうふう・・・
違うんですよ~
ここの焼いもは
冷やして食べても絶品!!
冷やすことで
甘さがより引き立つ♡♡♡
たまらんですよ~
お砂糖よりも甘いかも?
って思うほど。
それもそのはず、
使ってる芋は
『紅はるか』
糖度40%も珍しくない!
本当にあまあま♡
以前、娘たちへのお土産に
買ったんですけど
あっという間に食べちゃいました。
また買ってきて♪
のリクエストにこたえて
また、買いに行きました。
場所は
福岡市中央区大名。
中央区役所のすぐ近くです。
お近くに行かれたら
ぜひぜひ行ってみてくださいね。
夏場は
かき氷もあるようですよ♪
そして・・・
その隣には
たいやき屋さんが!
たいやき『ひいらぎ』
30分以上かけて焼き上げるので
皮がパリパリ
あんこもちょうどいい甘さで
おしいしです。
普通の『たいやき』と
生地に白玉粉を混ぜて焼いた
『もちっとたいやき』があります。
夏には
バニラアイスに飛び込んだような
たいやきくん がありますよ。
こちらも おススメ☆
夏でも食べたくなる
焼き芋と たい焼き ♪
お店が並んでるなんて!
誘惑 多すぎ(笑)
最後までお読みいただき ありがとうございました♪
それでは また♪
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講師: 堤 知栄子
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講師: 堤 知栄子
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