Cafe & Wine niji 八王子店 -30ページ目

うなぎ「志乃ざき」がみずき通りフェスティバルに初出店♪

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売り子は、

穏坐店主の本山さん。

鰻ご飯うましっ!!

みずき通りフェスティバル

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太鼓カッコイイ♪

「レディース・サービスディ」

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本日15日(土)は「レディース・サービスディ」開催です。


18時から22時まで女性のお客様に限り、
赤・白・ロゼワイン+なんとスパークリングワインが、

破格の「1000円」にて飲み放題となります!

素敵女子のみなさまお待ちしております♪


ニジマス


画像は明日15時より開催の

「太郎さんミニチュアハウス展示会」

に出品の系列店の
穏坐、リコレスのミニチュアハウスです。

当日は20点くらいの様々なミニチュアハウスが展示されます。

こちらも、お楽しみに!

今週末は・・・

「レディースデー・サービス」

15日(土)開催です。

18時から22時まで女性のお客様に限り、
赤・白・ロゼワイン+なんとスパークリングワインが、

破格の「1000円」にて飲み放題となります!


16日(日)は各店のミニチュアを制作して頂いている太郎さんの展示会を15時~18時で行います。


また、うなぎ「志乃ざき」が

みずき通りフェスティバルに初出店します。

16日(日)11時~17時まで

うなぎ炊き込み御飯に
うなぎ串焼きに
お酒、ワイン、おつまみと
いろいろご用意しております。


さらに、今週末の土日(10/15・16)には、

八王子メッセ「街道市」も西放射線ユーロード(横山町公園付近)にて、開催されます。

当日は「東日本大震災復興応援フェア」会場にて、 茨城県日立市、宮城県石巻市、福島県喜多方市、栃木県日光市 ... ... の物産販売を実施!

「なみえ焼そば」の他にも、 福島県只見町「味付けマトンケバブ」、 福島県西会津町「カレー焼きそば」 が出店し、「福島県B級グルメ」がガチンコ勝負!

熱い2日間になりそうです!

「なみえ焼そば」は、
11月の本番の姫路大会前では、 関東圏で最後の出店とのことです。

両日ともに、午前10時午後5時まで。

◆東日本大震災復興応援フェアin八王子2011第2弾 http://www.city.hachioji.tokyo.jp/moshimo/shinsai_110311/28456/031137.html


今週末は土曜日はnijiで
「レディースデー・サービス」でお得に飲んで、

日曜日はお昼前から
八王子メッセ「街道市」も西放射線ユーロード(横山町公園付近)で、
「なみえ焼そば」などを食べて、

みずき通りフェスティバルで、
うなぎ「志乃ざき」の出店へ行って、

15時過ぎからはnijiで、
太郎さんの展示会を見て、そのまま飲んでいっちゃってください♪

う~ん、充実した素晴らしい週末ですね~


ニジマス

今日は秋らしく・・・

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サツマイモとゴルゴンゾーラのグラタン

500円なり。

メニューにはまだのってませんが、ぜひどうぞ♪


ニジマス

オススメウイスキーの紹介

ボトラーズ物がこちら、

100%アイラ セレクション ラフロイグ2001 ハイスピリッツ (100%islay selection LAPHROAIG2001 High Spirits )

容量・・・700ml
アルコール度数・・・46度
蒸留年・・・2001年

「イタリアモルトのカリスマ」と言えば、間違いなくこの人物の名前が挙げられる事と思います。

現ハイスピリッツ社社長、ナディ・フィオリ氏は、80年代にインタートレード社を自ら立ち上げ、
ウイスキーの歴史に刻まれる数々のシングルモルトウイスキーをリリースしてきました。

アイラ島の風景を写し取ったラベルに見覚えがある方も多いでしょう。海の香り、ヨードや塩気に続きパイプタバコやレザーの風味が秀逸です。


■■■ナディ・フィオリ氏のコメント■■■

アイラモルトの魅力はアイラ島自体の素晴らしさにあると私は自信を持って言えます。
個人的に私は80年代初頭から何度もアイラ島を訪れていますが、
今でもフェリーを降りてすぐのあの特別な雰囲気にうっとりさせられます。
言うまでもなく、スコットランドに美しい場所は数多くありますが、
アイラ島の魅力は別格で、まるで魔法にでもかけられたかのような美しさに魅了されます。

ここまでお話した時点で、なぜ私がこの“100%アイラ セレクション”という、アイラ島のモルトだということだけを表記したシリーズをリリースしようと思ったか簡単にお分かり頂けると思います。

また、使用するラベルも、余計なものがないアイラ島の雰囲気が伝わるようにできるだけ簡素なものにしたかったので、
アイラ島の日常の風景を自分でカメラにおさめて、
40年代や50年代には普通に行われていた昔ながらの方法を用いて、手作業で現像した写真を使用しています。



ここからは、オフィシャル物の
ラフロイグ蒸留所について・・・


大西洋の荒波が、打ち寄せる広い湾の浜辺に建つ蒸留所、ラフロイグ。

その名は英語で”the beautiful hollow by broad bay(広い湾の美しい窪地)”を意味し、創設は1815年。

現在でも独自のフロアモルティングを行い、ピートもラフロイグの専用のピートバンクから切り出しており、それがラフロイグの個性の基になっています。

熟成に使用する樽は、ファーストフィルのバーボン樽のみ使用。
強烈な燻煙香を持つ個性的な味わいにも、熱烈なファンが多く、
英国チャールズ皇太子が愛飲していることでも有名。

モルト蒸留所としては、初めての王室御用達の認定を受けました。

薬やヨードを想わせる香り、力強いスモーキーフレーバーが特長です。

ラフロイグの製造過程では、麦芽はピートの熱で乾燥させています。

アイラでしか採ることの出来ないこのピートから出る煙が、ラフロイグにその独特で豊かな味わいを与えているのです。

ラフロイグは、ストレート・または冷たい少しの水で割ると、その味わいが最も引き立ちます。

舌で転がすように味わったら、口の中にピートの煙が持つ刺激的な土のアロマと、
大麦の甘い香り、そしてアイラの流水がもたらすデリケートなヒースの芳香を解き放ちます。
それはまるで、島そのものであるかのように独特です。

とのことです。

みなさん、ぜひご自身でお試しください。


ニジマス

本日よりnijiは絶賛営業中。

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昨日はお休みをいただき、リフレッシュしてまいりました♪

本日よりまたnijiをよろしくお願いします。

本日からのオススメ

かねてよりお客様からリクエストのありました

ラフロイグ10年入れました。
+ボトラーズ物の5年物も同時に用意いたしました。

オフィシャルの10年は1ショット700円で。

ボトラーズの5年は1ショット1000円にて。

飲み比べセットでちょっとサービスして、

1500円でどうぞ。

つまみには、サンマのマリネでいかがでしょうか?

お待ちしております。


ニジマス

立川なう。

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立川バルさん、

3連休最終日の20時ですが、

満席ですw(゜o゜)w

すごいです。

本日はお休みさせていただきます。

まことにすいませんが、昨日チラッと書いたように、
本日はお休みとさせていただきます。


ニジマス

本日もnijiは絶賛営業中!!

本日はお試しでローストビーフサンドをご用意しますよ~♪

お待ちしております。

なお、明日10日はお休みになります。
急ですが、よろしくお願いします。


ニジマス