Cafe & Wine niji 八王子店 -209ページ目

おめでとうございました。

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35歳おめでとうございます。
お祝いに駆けつけてくれた皆様もありがとうございました。
皆さんのご協力により大成功でした。
ゴトウさん本人の感想はブログ『司会者は外科医者』で確認しましょう。
ゴトウさんて誰?気になる方は『MCゴトウライタ』で検索してみてね。

今日はにじ貸切り

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MCゴトウライタさん生誕35周年記念開催中。
後藤さんにおめでとうを言いに来て下さい。

オーナーの独り言 No.3

昨日子供とディズニーチャンネルを見ていました。鈴木あみちゃんのステージです。お目当ては、彼女ではなく、バックダンサーの女の子。実はにじのお客様なんです。カッコよかったですよー。

スタート

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にじミュージックフェスティバルスタート!
みなさまの参加お待ちしてます。

にじミュージックフェステ

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明日はにじミュージックフェスティバル。
今回でこのイベントも第5弾。
DJ.Aさんにも5年ぶりに彼女が!(羨ましい。)
この勢いに乗ってミュージックフェスティバルもさらにパワーアップ!?
ご期待下さい。

オーナーの独り言 No.2

最近読んだ本で、『ご飯を大盛りにするオバチャンの店は必ず繁盛する』というのが面白かったですよ。著者は島田紳助です。でも本屋で探してもらうのに、何度もタイトルを言わされたのが、かなり恥ずかしかったです。飲食関係以外の人でも楽しめると思います、はい。にじではスタッフみんなに読んでもらい、気になるところに赤線を引いてもらいました。みんなの個性がよくわかります。

オーナーの独り言 No.1

最近メディアで相撲のしごきやそれにまつわる話しが出てますが、これは料理の世界でも当然あります。耐えられない子たちは、ある日突然夜逃げしていきます。中にはノイローゼになる子も。私の同期も始め7人でしたが、半年で自分一人に。でもそうなると段取りに工夫が生まれ、仕事の優先順位がはっきり決まり、より速く仕事ができるようになります。そして、嫌な先輩と上手く立ち振る舞う技も自然に身につきます。そういえば、一年間頑張って過ごした後、先輩に吉原に連れて行ってもらったのを思い出しました。

リベラデデュエロ

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にじで出しているロゼワイン『リベラ 1杯490円』
このロゼワインは、
スペインの有名なワイン、ペスケラを造っているカリスマ醸造家が、
この年だけ作った物です。
世界的にレアワインとなってます。
今や市販品は全くなく幻のワインです。
発売当時(2000年)で6、7千円したものです。
レアワインを格安でお試し下さい。

八王子では、次から次に。

飲食の店がオープンしては消え、テナント募集かと思えば、またすぐに新しい店がオープン。そしてまたいつの間にか消えている。商売するには実は大変難しい街だというのが実感です。なのですが、にじに関してはお蔭さまで、ご来店頂くお客様に大変恵まれており、ここ半年で何とかやっていけるようになりました。これからも頑張っていきますので、よろしくお願いいたします。

そろそろおでんの季節?

今年も100円おでんやろうかなーと思っていますが、お客様の3名以上のコメントを頂いた後仕込むようにします。応援およろしくお願いいたします。