オーナーのオススメ 伝説の限定品。

その名も茶わん飯。ようは和風ドリアです。今だかつて誰ひとり作ってみた料理人はいないはずです。食べてみて下さい。ただし4名様限定です。

オーナーのオススメ ホタテのトマト煮

ブイヤベース的なトマト煮です。寒い夜には体が芯から温まります。560円です。白のトリロジやカバのレアルでどうぞ。

お知らせ

１２月２２日(土)
１８時～２１時まで貸し切りになります。
２１時から通常営業となります。
ご了承ください。

ビンゴ大会

にじミュージックフェスティバル、無事終了しました。
クリスマス好例、ビンゴ大会も大盛り上がりでした。
司会のゴトウライタさんありがとうございました。
景品が当たった皆さんおめでとうございます。
テキーラ一気飲みが当たった皆さんご愁傷さまでした。
何もかすりもしなかった皆さん、ハズレビンゴカードは１杯無料券になります。
、次回にじにお越しのさいはビンゴカードを忘れずにお持ちください。
ＤＪのみなさんお疲れ様でした。

ありがとうございました。

オーナーの独り言 海江田万里先生

先日、ある勉強会で海江田先生から経済と政治のお話しを聞きながら、食事をしました。内容はここでは言えませんが、目から鱗が落ちっぱなしでした。なにより、人間力のある人でした。手土産はもちろん、うなぎ弁当。二次会ではしのちゃんと呼ばれかなりうれしい感じでした。ん～さすがだ。

明日は、にじ音楽祭

明日、１９時スタート。
にじミュージックフェスティバルvol.6。
毎度お馴染み、３０００円で食べ飲み放題です。
今回のメイン料理は、最近流行りのカレー鍋です。
赤カレー鍋、黒カレー鍋の２種類を用意しました。
クリスマス好例ビンゴ大会も開催します。
お楽しみに！

昌楽の生そば

新井くん家の生そば入荷しました。
限定１０食です。
毎回、食べてくれる昌楽の生そばファンの人も、まだ食べた事のないかたもお早めにどうぞ。

オーナーの独り言 その9

昨日のカレー鍋はみなさんいかがでしたか？
この冬、ちまたでブレイクしているカレー鍋を私なりに作ってみました。激辛の赤カレー鍋。黒ごまとココナッツミルクでこくのある黒カレー鍋。どちらがよかったでしょう？よかったら感想をお聞かせ下さい。
ちなみに、昨日はお客様の貸し切り誕生日パーティーでした。Tさん誕生日の日にち間違えててごめんなさい。

オーナーのオススメ

たらのつみれ汁です。お椀もののように聞こえますが、韓国産で石鍋風の器に入った小鍋です。他に豆腐と白菜が入った寒い夜にはぴったりの一品です。たらは今が旬、おみのがしなく。白ワインがよくあいますよ。

オーナーのオススメ

よくしめて、臭みのない静岡の寒さばとがりの重ね和え。静岡の磯自慢との相性が抜群です。490円はお値打ちです。