四国にて オーナーのぶらり一人旅 その１
先日急に友達に会いたくなり、四国の琴平に行ってきました。
大学時代の友人から先月突然電話がありました。
普通の会話をしただけで切りましたが、なんか気になり顔を見に。
仕事が忙しいということだったので、夜に着くように駅で待ち合わせでした、はい。
写真は、金毘羅さんの本宮の前です、はい。
本当はこの辺りで引き返そうかと思ってました、はい。
写真は、この日宿泊した紅梅亭さんの夕食のすき焼きです、はい。
着いてすぐ友人の用意してくれた宿で二人で飯を食べました。
ちょっと見ると白い脱脂綿が乗っかってますが、
これ実は綿菓子です、はい。
砂糖代わりに使いました。
割りしたをかけると、さっと消えてしまいます。ちなみに彼が友人のＯ君です、はい。
大学時代の友人から先月突然電話がありました。
普通の会話をしただけで切りましたが、なんか気になり顔を見に。
仕事が忙しいということだったので、夜に着くように駅で待ち合わせでした、はい。
写真は、金毘羅さんの本宮の前です、はい。
本当はこの辺りで引き返そうかと思ってました、はい。
写真は、この日宿泊した紅梅亭さんの夕食のすき焼きです、はい。
着いてすぐ友人の用意してくれた宿で二人で飯を食べました。
ちょっと見ると白い脱脂綿が乗っかってますが、
これ実は綿菓子です、はい。
砂糖代わりに使いました。
割りしたをかけると、さっと消えてしまいます。ちなみに彼が友人のＯ君です、はい。
おすすめー。
『ハモンジャーキー』
560円
生ハムをジャーキーに加工した人気メニュー。
『鯛のかぶら蒸し』
760円
鯛の美味しい季節です。
『ワカサギのフライ』
380円
タルタルソースでどうぞ。
『マグロ中落ち』
560円
やっぱり中落ち美味しいです。
by店長
おすすめー。
『ホヤ貝の刺身』
380円
新鮮なホヤは刺身で美味しいですよ。
『菜の花と蟹のグラタン』
490円
菜の花の出回る季節です。もうすぐ春です。
『紋甲イカとゴボウのサラダ』
490円
ドレッシングにはアンチョビが効いてます。
『アスパラと若布のおひたし』
380円
アスパラガスも若布ももうすぐ旬です。
『金目鯛潮汁』
760円
潮仕立ての金目も美味しいですよ。
『ゴーヤ昆布漬け』
490円
久しぶりに仕込みました。人気メニューです。
今日のお薦めでした。
by店長
おすすめー。
『海老のクラッカー挟みあげ』
490円
カレー塩で食べてね。
『天豆饅頭』
560円
海老にホタテが入ってます。
『いさき煮付け』
760円
バーですが、煮付けがよくでます。
今日は、しぶいメニューを紹介してみました。
by店長
杉並木ゆず梅酒( 栃木、飯沼銘醸)
栃木県、飯沼銘醸さんの
『杉並木ゆず梅酒』670円。
日本酒ベースの梅酒に柚子を加えてます。
ゆず効果で爽やかな風味に仕上がってます。
美味しい。
by店長
久しぶりの更新です、はい。 オーナーの独り言
最近なんとなくサボっていました、はい。
ご無沙汰してました。
あのー、突然ですが、
ただ今岡山です、はい。
これから香川県の金比羅さんの前にある魚屋さんに行ってきます。
突然ですみません。
何と無く来てみたくなりました。
いい魚あるなか？
えっ？
もう少し早く行かなきゃ
何もないって？
そうですねぇー。
ごもっともです、はい。
ご無沙汰してました。
あのー、突然ですが、
ただ今岡山です、はい。
これから香川県の金比羅さんの前にある魚屋さんに行ってきます。
突然ですみません。
何と無く来てみたくなりました。
いい魚あるなか？
えっ？
もう少し早く行かなきゃ
何もないって？
そうですねぇー。
ごもっともです、はい。
おすすめー。
『白魚のこのわた和え』
560円
日本酒のつまみに。
『はまぐり汁』
670円
飲み過ぎた後に。
『えび芋あげだし』
560円
ほくほくしたエビ芋を揚げ出しで。
『ささみカツレツ トマトソース』
490円
ワインと一緒にどうぞ。
『豚バラ唐揚げ』
670円
久々登場の人気メニュー。山椒塩でどうぞ。
『カレーコロッケ チーズ入』
380円
つまみになるコロッケです。
『つぼみ菜と芽キャベツのおひたし』
380円
新野菜の蕾菜と芽キャベツをおひたしでどうぞ。
『鶏トマト煮込み』
560円
とまとと鶏肉は良くあいます。
『穴子のけんちん蒸』
760円
純和風メニューもどうぞ。
『牛すじ赤ワイン煮込み』
670円
今、一番人気です。
『豆腐とアイスプラントのサラダ』
490円
アフリカ原産、ヨーロッパで高級食材のアイスプラント。おぼろ豆腐と胡麻ドレッシングでサラダに。不思議な触感を楽しんで下さい。
などの料理がメニューに並んでます。
by店長