私の鮎釣りは
友釣りから入門したものの
地元ではナガシガリの鮎釣りが盛んで
場所によっては友釣り師よりも
ナガシガリ釣りの人の方が多く
友釣りの釣果に比べると
ナガシガリ釣りの方がはるかに上回っていました。
ナガシガリとは鮎の掛け針をたくさん結んで
針の先端上にオモリを付け、針の最後の下に
ウキを付けて仕掛けを流れに入れて
鮎が針に掛かるのを持つ釣り方です。
特殊な仕掛けの操作に慣れて
手返しが速くなると束（100匹）以上釣れてしまいます。
友釣りの方が面白いことはいうまでもありませんが
エサの少ない環境で生き延びてきた
琵琶湖産の鮎が1日、縄張りを作って
他の鮎を追うのに比べて
海産の天然鮎や人工鮎は
縄張りを作らず、群れて仲良く
石垢を喰むことも多く
縄張りをもって
他の鮎を追うのは1日のうちで
わずかな時間ですし
かつては産卵に向かう
栄養をたくさん必要となる時期には
他の鮎を追い払うことも経験しましたが
つい最近は
産卵に向かっても
群れて仲良く移動しながら
石垢を喰んでいる様子が見られます。
瀬づいて（産卵行動中）に
オトリ鮎を送り込むと
鮎が絡み合うので
入れ掛かりになることはありますが
海産鮎を釣るには
友釣りよりナガシガリ釣りの方が
断然よく釣れます。
現在、私が鮎のナガシガリ釣りをする場合
浮きは調味料入れを使います。
一般的な釣りではウキはオモリに合わせて
大きさを変えます。
オモリに合わせたウキを使う場合もあります。
ナガシガリ釣りの場合は
流れの強さに合わせて浮きを替えます。
流れが速ければ仕掛けが沈まないように
浮力の大きなウキを使います。
流れが弱ければ鮎がいる水中の深さに合うような
サイズのウキにします。
木やプラスチックのウキの場合は
大きさを変える必要がありますが
調味料入れの場合は
流れの速い場合は中に入れる水を少なくし
浮力を大きくし、針が沈み過ぎないよウにします。
流れが緩い場合は針が浮きすぎないように
調味料入れに入れる水を大くし
針が鮎の泳ぐ位置に合わせます。
人によっては木綿の太い糸を使いますが
流れのある場合は有効ですが
流れの無い場合は沈んで鮎が掛らなくなります。
太い糸を使う利点は鮎が掛った時
水が含んだ糸がオモリになって
仕掛けが絡むのを防ぐ役割をします。
調味入れの場合、入れる水の量が少ないと
仕掛けが軽くなるので、調味料入れを大きくし
入れる水の量を多くして、
仕掛けの最後が軽くなって
絡みやすくなるのを避けます。
川に釣りに出かけて
頑張っても釣れないと、
心が折れます。
楽しさを感じたくて出かけてきたのに
心が折れて気持ちが沈むと
釣り自体が嫌になります。
そんな時は当たり見渡してみます。
季節折々の旬の物が目に入ることもあります。
今の時期はタケノコです。
防災工事で水の流れをよくするために
川の斜面の竹林がすっかり
刈り取られていて
手ぶらで帰ることもあります。
先日は思わぬ場所で
河川敷や道路にまで
タケノコが出ていて
釣果は無くても
お土産になりました。
何度も川に通ううちに
タケノコは取ってよい場所や
取らないと困る場所が分かるようになります。
川原、河川敷に伸びた竹は
釣り竿が操作できなかったり
釣り糸に絡んでトラブルになります。
竹林がどんどん広がって
日当たりが悪くなると
アユも居つかなくなります。
河川敷とはいえ
地主のいる場所では許可を貰って
釣れた魚を持って行って
木や竹を切らせてもらうこともありますし、
出てきたタケノコも採らせてもえます。
今年は土筆のタイミングに
出かけていなかったので
採取できませんでした。
蕨も出る場所に行けず
採取できませんでした。
思わぬ拾いものとして
鹿の角を何本か拾ったこともあります。
探そうと思って
見つかるものではありませんが
鹿は毎年角が生え替わるので
同じような場所で
年をまたいで見つかることもあります。
川で釣れなくても
流木を見つけたり、石を拾ったり
苔を採取したりと
やれることは色々ありそうです。
愛知県の矢作川や豊川では
もうすでに三河湾で冬を過ごした鮎が
川を登ってきています。
矢作川では漁業協同組合が
下流の鮎の捕獲施設から
持ち回りで登ってきた稚鮎を取り出して
各漁協管内に放流が始まっています。
今日は矢作川の支流に行ったところ
もう稚鮎が登ってきているよと
川の近くの人が教えてくれました。
川をよく見ていると
まだまだ小さな鮎が
何匹かがキラキラ光りながら
上流へ登っていく姿が確認できました。
一昨日降った雨で
うなぎも釣れたと話してくれました。
愛知県内でも
5月になると鮎釣りが解禁になる河川があります。
地元の天然海産鮎はまだ小さいので
初期は湖産を放流した河川に遠征する人が多く
どの川が良くて、どこはダメという情報が
飛び交う日々も間近です。
我が家が狙われたのは昨年のことでした。
突然、天井上の物置をカタカタと
何かの音が聞こえます。
家内が寝ている部屋の
真上で音が聞こえるということです。
私は別の部屋で寝ていますので
夜中の音は聞こえませんでした。
朝、食事に起きてくると
カタカタ、方カタカタと
屋根裏の物置の合板の床の上を
歩いているように聞こえました。
明らかに何者かが
我が家の天井裏に侵入しているようです。
外壁と基礎の間に隙間はありませんが
既設部分に増築部分を連結した
床下を覗いてみると
わずかな隙間の断熱材に穴が開いて
断熱材が少し地面に落ちていました。
そこから侵入したとしか考えられず
建築屋さんが連結部分の床に
断熱材が入れてなかったので
ホームセンターで買ってきて
連結部の床下に断熱材を入れて
断熱材の下に合板を貼って
隙間をふさぎました。
物音を立てる何者かが
まだ天井上に潜んでいれば
また音がするだろうと思いましたが
それ以来、音がしなくなったので
丁度、我が家にいない時に
合板を貼れたようで
それ以後、音はしなくなりました。
数日後の夕方
ハクビシンが斜め向かいの
家に入って行くのを見ました。
それで、我が家に侵入したのが
ハクビシンと分かりました。
一昨年の夕方
Ǹ島町の川に掛かる橋を
人を怖がることなく
悠然とわたっていきました。
前々日の竹やぶでは
けもの道が長々と続いていました。
とにかく捕れる時は
多くて困るのが旬の野菜や魚です。
魚や食品は調理した後
ナイロン袋で真空に密閉して
煮沸殺菌すると
常温で長期に保存できるようになります。
我が家でタケノコは
水にして真空パックして
煮沸消毒して冷蔵庫で保管しますが
ほぼ1年くらいは腐らずに食べられます。
たくさんの鮎は1度に甘露煮にして
真空パックして煮沸消毒して
少しずつ食べていますが
冷凍した場合
3年くらいほったらかしになることもありますが
甘露煮にして真空パックして
煮沸消毒した場合は
たくさんあっても半年以内に無くなります。
食品会社に勤めていた時
研究員の人が漬物でも
80度で〇〇秒ほど煮沸殺菌すると
大丈夫だと言っていました。
川に通っていると
アマゴが釣れなくても
川横のあぜ道で見つけた
土筆をお土産に持ち帰ったことがあります。
同様にワラビを持ち帰ったこともありました。
今年は変な気候で
毎年、食卓に載る土筆を取るタイミングを
逃してしまいました。
タケノコは何とか
タイミングを逃さないようにと
今回は2度目で
何とかキープすることができました。
魚の場合ははらわたを出したり
捌いたりするところまでが私の仕事で
タケノコの場合は上の画像のように
皮を剝くまでが私の仕事で
水煮からは家内に任せ
真空パックをする場合は
私がパックすることにしています。
以前は水煮のタケノコを
腐らせたこともありますが
真空パックしたら煮沸消毒しなくても
1年くらいは持つことが分かりました。
毎年、暖かくなって
雨が降って川が増水して
うなぎが集団で海から登ってきます。
それまでも川にうなぎがいますが
私のホームグラウンドには
秋以降うなぎの姿が無くなります。
今年は暖かくて
3月からうなぎの姿が見られ
数日出かけただけですが
２５０ｇ以上の物がすでに
10匹以上確保できました。
群れで海からやって来る時は
中型の200グラム以上の
うなぎだけをキープしようとすると
20匹いても9割はリリースする時もあります。
今年はどうなるか分かりませんが
冬から初夏のような気温になったこともあって
パラパラではありますが
うなぎが楽しませてくれています。
私が通う愛知県内の矢作川水系や
豊川水系では限られた場所を除き
ほぼ海からの天然遡上鮎を
相手にすることが多くなりました。
かつて日置川でスマートな
瀬で海産鮎が強烈にオトリを追いまくり
連続で入れ掛かりしたことがあります。
入れ掛かりと言っても
7～8匹釣ったところで
突然静寂が訪れ静まりかえりました。
そこで粘っても次が来ませんでした。
そこで場所をトロ場に替えると
又、数匹釣れては静寂が訪れます。
当たりの出る場所を探しては
移動しながら数匹釣っては
移動を繰り返して釣っていきました。
海産鮎は追う時間が短く
追えば強烈ですが琵琶湖産のように
数は伸びませんし
釣り返しの時間も長くなります。
ナガシガリは針をたくさん結んで
仕掛けを流れに入れて
鮎が掛るのを待つ釣り方で
豊川水系や矢作川水系では
昔から行われている鮎の釣り方です。
琵琶湖産の鮎が
縄張りを作って散らばっている場所では
単発で鮎が釣れることが多いのですが
海産鮎が縄張りを作らず
群れて仲良く移動しながら
石垢を喰んでいるような時には
1度に5匹6匹と掛かることがあります。
友釣りで釣れないので
ナガシガリに替えたら
入れ掛かりになったことが何度もあります。
私が友釣りを始める場合は
まず、ナガシガリでスタートして
群れが移動してきて
釣れる鮎がだんだん大きくなって
オトリが確保できたら
友釣りに変更することもありますが
大きい鮎でも海産鮎は
体験的に友釣りで釣れるかというと
そうでもなく、
針の付いた鮎を追わなかったことで
秋口には26～28センチ程度に成長した
群れ鮎を何度も見ました。
友釣りの変更の時期は
今まで釣れていた筋で釣れなくなり
少し、場所を替えた時に
色が真っ黒になって
黄色い追い星がはっきり表れた鮎が
釣れたら、即友釣りに変更します。
縄張りをもって、近づいてきた鮎を
追う野鮎は友釣りの方が
手返しが速く短期間で数が釣れます。
友釣りの一番いいタイミングで
鮎を掛けることができれば
友釣りにも満足できますし
ナガシガリで唐揚げにするには
困らない数の鮎を確保できています。
今日、近くの川に行ったら
鯉の産卵が始まっていました。
バシャバシャと音を立てて
鯉が流れてきた
木の枝などに産卵しているようです。
以前は木が生い茂って
水の中にも枝を伸ばしていましたが
防災対策で護岸の樹木はすっかり
切り取られてしまっていました。
以前はもっと上流で
鯉の大群の産卵風景を見られましたが
川岸の草木は刈り取られ
粉砕された石が川岸に敷きつめられ
水当たりの強い場所には
粉砕した石がネットに入れられて
護岸を守るためでしょうか
高く積み上げられました。
今でも河岸の工事は
上流へ上流へと進んでいます。
時折、ブラックバス目当ての
釣り人も来ていましたが
ブラックバスも身を隠すような場所も
産卵する場所も無くなって
釣り人もほとんど見かけなくなりました。
土方殺すにゃ刃物は要らぬ
雨の３日も降ればよいと
聞いたことがあります。
今の川の状況から
釣り人（外来魚も？）殺すにゃ刃物は要らぬ
川岸の草木、竹やぶ無くせば良いと連想しました。
事実、川岸が深い草むらや、雑木林
竹藪があった頃には
ブラックバスも木陰に隠れることができました。
そんなころは
わざわざ、フローターやカヌーで
川の中からアプローチして
それなりに釣れていたようですが
全て陸から連続して
釣れるようになってしまいましたが
隠れる場所も産卵場所も
なくなったせいなのか
魚も釣り人も全く見なくなりました。
川岸に竹林が続いていた頃には
時期になるとタケノコも出ていました。
河川敷でタケノコに
お目にかかれる場所も
どんどん減っています。
一時期、豊川で手長エビが
たくさん捕れた時期がありましたが
下流の汽水域の護岸工事が始ま柄ると
すっかりいなくなったことがあります。
思い返せば数年前、鮎に夢中になっていて
堰堤がが開けられたのを気づかず
一気に水が増えて危うく
流されそうになったことがありました。
かなり前、夜に鮎掛けに出かけ
月明かりで天気が良いのに
一気に増水してきて
危うく流されそうになったこともありました。
かなたはるかな上流を見ると
そこだけ、真っ黒な雲に覆われていました。
増水し始めてオトリカンが
沈没したのに気づいて
急いで道具を片付け
竿をもって川から上がった瞬間
水位が2メートルも一気に上がって
清流が激流になっていました。
現在、防災工事で川は真直ぐになり
護岸もかさ上げされましたので
今なら、流されたかもしれません。
この頃は近場でポイントの
新規開拓をしてきましたが
可動式の堰堤を下げて
時々、溜まったゴミなどを
一気に流すことを知らなくて
下流にボートを浮かべて
流されそうになったことが2回
堰堤の上流では
放水があって、水がどんどん減り
危うく舟をおろした場所まで
帰れなくなりそうになったことがありました。