手作りの良さ・市販品の心配な事
忙しい毎日に、
安くて手軽な、市販のパンやスイーツ。
とっても便利ですよね。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230430/05/2121y-m/d1/1a/p/o1080108015277293866.png?caw=800)
ですが、原材料を見ると、とても心配なります。
一例がこちら。
『輸入された小麦粉』
市販の小麦製品には、輸入された小麦を使用されている場合が多いです。
輸入された小麦は、品質保持のため、虫やカビの発生を防ぐ
『ポストハーベスト農薬』を使用しています。
『ショートニング・マーガリン』
トランス脂肪酸が含まれ、摂取しすぎると、アトピーになりやすかったり、心臓病の
リスクが高くなる。と言われています。日本以外の先進国では、
ほとんど禁止されています。
また、質が悪い・酸化の進んだ油は肌荒れの原因にも。
アレルギーやアトピーのにも
大きな悪影響が考えられています。
『食品添加物』
アレルギーの原因にもつながる、という心配があります。
パッケージを見ると、
「これは一体なに??」という添加がたくさん記載されている事も💦
でも、
てづくりなら!?
材料が選べる
余計な物が入らない
作る楽しみ
が得られます!
グルテンフリー、何がいいの?
「グルテン」とは、
小麦に水を加えて、捏ねることでできる、
成分の事です。
この「グルテン」が、小麦のおいしさの
秘密です。
ですが、「グルテン」を取りすぎると、
・便秘、お腹の張り
・不眠、むくみ、冷え
・うつ症状、集中力が欠ける
等、人によっては、様々な症状が起こります。
グルテンフリー=アレルギーの為のもの
ではいのです。
生活の中で、少しでも
小麦⇒米粉に変えれば、
悩みの解消に繋がるかもしれません
ですが!
完全に「グルテンフリー」を
実施することは大変です
![はてなマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
「何から始めたらいいのか、わからない」
「どの米粉を使っていいのかわからない」
「何だか、難しそう。」
「作ってみたけれど、うまくいかない」
こつこつ では、悩みを解決し
楽しくて、美味しい米粉パンを
作ることができます
こつこつ で、得られる
3つのポイント
①材料選びに、困りません![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
米粉を始め、必要な材料や道具の選び方・購入先をご案内致します。
また、主に必要となるものは、教室にて購入可能です。
②オーブン不要!フライパンで作れます![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
パン作り=オーブンが必須❗
というイメージがありますが、フライパンを使って米粉パンを作ります。(基本、レンジも不要です)
基本のパンは、計量から完成まで
1時間以内で仕上がります。
③教室で習って、家でも作れます![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
作り方もシンプルなので、ビキナーさんでも
失敗なく、作れるようになります。
教室で作っておしまい。では勿体無い
お家でも、作れる事が目的です。
お客様の声![スター](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/661.png)
思っているよりも遥かに簡単で楽しくて!
あっという間に完成してしまいました
米粉のパン作りをそもそもした事がなく、難しいという
イメージで行動できませんでした。
作った米粉パンは、米粉そのものの味が美味しくて
またこの優しいあまみに包まれたいと思いました!
三枝様
ふわふわでしっとりと美味しい米粉パンが出来上がって
感動でした!!
インターネットで見つけたレシピをいくつか試しましたが
美味しい―と思えるレシピには出会えず。
いつも膨らまない「かたいお餅」になってしまいました。
ですが、この米粉パンは
とっても簡単でふわふわ!一晩経ってもしっとり柔らかく
ほんのりお米の味がして、感激です!!
とにかく簡単なので、忙しい中でも楽しく続けられます!
増田様
オーブンを使わずに作れる!
災害の時にも役立ちますね
体質改善のためにグルテンフリーを心がけていたので
米粉パンがお家で作れたら嬉しいと思い参加しました。
家で作って失敗なく作る事ができています
Y・I様
フライパンで作る ふわふわ米粉パン
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1番手軽な米粉パン
一緒に楽しみましょう🤗
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
ノンオイル米粉パンコースご案内
食パンコースご案内
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