初心者さんにも簡単！
「こつこつ」の
米粉パン講座
フライパンで作る
ふわふわ米粉パン
手作りの良さ・市販品の心配な事
忙しい毎日に、
安くて手軽な、市販のパンやスイーツ。
とっても便利ですよね。
ですが、原材料を見ると、とても心配なります。
一例がこちら。
『輸入された小麦粉』
市販の小麦製品には、輸入された小麦を使用されている場合が多いです。
輸入された小麦は、品質保持のため、虫やカビの発生を防ぐ
『ポストハーベスト農薬』を使用しています。
『ショートニング・マーガリン』
トランス脂肪酸が含まれ、摂取しすぎると、アトピーになりやすかったり、心臓病の
リスクが高くなる。と言われています。日本以外の先進国では、
ほとんど禁止されています。
『食品添加物』
アレルギーの原因にもなえる、という心配があります。
パッケージを見ると、
「これは一体なに？？」という添加がたくさん記載されている事も💦
でも、
てづくりなら！？
材料が選べる
余計な物が入らない
作る楽しみ
が得られます！
グルテンフリー、何がいいの？
「グルテン」とは、
小麦に水を加えて、捏ねることでできる、
成分の事です。
この「グルテン」が、小麦のおいしさの
秘密です。
ですが、「グルテン」を取りすぎると、
・便秘、お腹の張り
・不眠、むくみ、冷え
・うつ症状、集中力が欠ける
等、人によっては、様々な症状が起こります。
グルテンフリー=アレルギーの為のもの
ではいのです。
生活の中で、少しでも
小麦⇒米粉に変えれば、
悩みの解消に繋がるかもしれません
ですが！
完全に「グルテンフリー」を
実施することは大変です
「何から始めたらいいのか、わからない」
「どの米粉を使っていいのかわからない」
「何だか、難しそう。」
「作ってみたけれど、うまくいかない」
こつこつ では、悩みを解決し
楽しくて、美味しい米粉パンを
作ることができます
こつこつ で、得られる
３つのポイント
①材料選びに、困りません
米粉を始め、必要な材料や道具の選び方・購入先をご案内致します。
また、主に必要となるものは、教室にて購入可能です。
②オーブン不要！フライパンで作れます
パン作り=オーブンが必須❗
というイメージがありますが、フライパンを使って米粉パンを作ります。（基本、レンジも不要です）
基本のパンは、計量から完成まで
１時間以内で仕上がります。
③教室で習って、家でも作れます
作り方もシンプルなので、ビキナーさんでも
失敗なく、作れるようになります。
教室で作っておしまい。では勿体無い
お家でも、作れる事が目的です。
卵・乳製品・小麦不使用
ふわふわ食パン
基本のプレーンパンです。
お米の甘み・美味しさを感じる、シンプル材料。
サンドイッチに！おつまみに！
何にでも変身する、万能パンです。
出来立てを、ちぎって食べるも至福です
紅茶くるみレーズンパン
米粉と紅茶合うんです！
そして、くるみとレーズンが相性抜群
カリッ・甘み・紅茶の香り
一度食べたら、手が止まりません
手土産にも喜ばれる、オシャレな米粉パンです。
コーンマヨパン
コーンたっぷりパンに、あまーいたまねぎ🧅
手作りマヨソースをかけて
こんがりと
マヨソースは
卵・乳不使用で、混ぜるだけの万能品です
チョコバナナパン
しっとり濃厚なチョコパンに
トロッと、とろけるバナナ🍌がたまらない
チョコレート不使用で、お子様にも安心です。
バナナの甘さで大満足
黒ごまあんパン
手作りの〈砂糖不使用〉あんこ
栄養たっぷり！黒ごまパン生地で包みます。
あんこって難しい
大丈夫です
簡単に作れるレシピになっております。
砂糖不使用あんこも、お菓子やパンに
大活躍
抹茶クリームパン
抹茶のほろ苦さと、濃厚クリームが
幸せ~なスイーツパン
このクリームも、卵の・乳不使用で
簡単手作りします
このクリームは、パンに塗ったり
パフェに使ったりと、使い道は無限大です
お好み焼きパン
粉もの代表！のお好み焼きも
米粉パンに
ソースの香りが、そそります
手作りマヨソースをたっぷりかけて、
心もお腹も満たされます
ピザパン
ジャンクフード代表のピザ
米粉パンで、ボリュームたっぷり・ヘルシーに
チーズソースも卵・乳不使用で混ぜるだけ！
とろ~り、たっぷりかけても
罪悪感なし
以上、8種類が
フライパンでつくるふわふわ米粉パンです
フライパンで作る米粉パン
レッスン流れ場所お支払い日程講座代金ノンオイル米粉パンコースご案内
その他
⇓⇓